Картофель в духовке
Понравился 1 повару
Просмотрен 4238 раз
Гарнир или самостоятельное блюдо.
Ингредиенты
- Картофель 0,5 кг
- Лук репчатый 1 шт
- Сметана 100 г
- Соль, приправы по вкусу
- Масло растительное
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Картофель мою, чищу и нарезаю тоненькими кружочками. Заливаю картофель холодной водой, оставляю на некоторое время.
Шаг 2 из 7
Лук чищу и нарезаю полукольцами, чем тоньше, тем лучше.
Шаг 3 из 7
С картофеля сливаю воду, добавляю к нему лук, сметану (не всю), соль, приправы по вкусу и настроению и все перемешиваю.
Шаг 4 из 7
Сковороду (пригодную для духовки) смазываю маслом и выкладываю полученную массу. Запекаю в духовке на среднем огне.
Шаг 5 из 7
Минут через 15 после начала приготовления достаю картофель и смазываю его сверху оставшейся сметаной. Возвращаю в духовку до готовности.
Шаг 6 из 7
Благодаря сметане сверху картофель подрумянится.
Готово!
Подаю в горячем виде, можно как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
вы очень хорошая хозяйка
7 июля 2014 23:03
Ответить
Крошка картошка
Это блюдо пришло к нам из Турции. Принцип приготовления один, а вот ...
17.03.2015, 13:01
тамара агапитова
Картофель на шпажках, запеченный в фольге.
Рецептов запеченного картофеля множество. Предлагаю вам отойти от кл ...
09.02.2015, 16:44
Zoya7
Картофель запеченный в духовке с цуккини и сладким перцем
Картофель запеченный в духовке с цуккини и сладким перцем получается ...
23.04.2018, 12:45
Ира Ли
Запеченный картофель с колбасками из баранины в мультиварке
Предлагаю вашему вниманию рецепт блюда из запеченного ломтиками карт ...
16.10.2021, 13:02
Marina30
Картофель Делмонико
Картофель названный в честь Нью-Йоркского ресторана, где он был созд ...
09.06.2013, 22:01
Апрель
Картофель с луком и морковью запеченные в микроволновке
Бывают такие ситуации, когда совершенно нет времени что-то приготови ...
09.09.2020, 10:44
тамара агапитова
Картофель запечённый со сметаной и горчицей
Картофель запечённый со сметаной, чесноком и горчицей станет отличны ...
28.02.2021, 12:24
Yulia.
Картофель в духовке с салом и луком
Запеченный картофель - блюдо вкусное, сытное и полезное. Его можно п ...
11.02.2018, 16:10
Zoya7
Молодой картофель с салом в духовке
Когда в продаже появляется молодой картофель, мы обязательно готовим ...
31.03.2016, 02:31
OdryParker
Запеченный картофель с зеленой фасолью
Гарнир для любителей зеленой фасоли. Вкусно и не сложно. ...
29.07.2013, 22:09
Апрель

GLAVBYX