Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Картофель в духовке

    Понравился 1 повару Просмотрен 4199 раз
    фото рецепта: Картофель в духовке
    (4.57)
    1170 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Гарнир или самостоятельное блюдо.
    Ингредиенты
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 7

    Картофель мою, чищу и нарезаю тоненькими кружочками. Заливаю картофель холодной водой, оставляю на некоторое время.

    Фото приготовление рецепта: Картофель в духовке шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Лук чищу и нарезаю полукольцами, чем тоньше, тем лучше.

    Фото приготовление рецепта: Картофель в духовке шаг №2
    Шаг 3 из 7

    С картофеля сливаю воду, добавляю к нему лук, сметану (не всю), соль, приправы по вкусу и настроению и все перемешиваю.

    Фото приготовление рецепта: Картофель в духовке шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Сковороду (пригодную для духовки) смазываю маслом и выкладываю полученную массу. Запекаю в духовке на среднем огне.

    Фото приготовление рецепта: Картофель в духовке шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Минут через 15 после начала приготовления достаю картофель и смазываю его сверху оставшейся сметаной. Возвращаю в духовку до готовности.

    Фото приготовление рецепта: Картофель в духовке шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Благодаря сметане сверху картофель подрумянится.

    Фото приготовление рецепта: Картофель в духовке шаг №6
    Готово!

    Подаю в горячем виде, можно как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира.

    Фото приготовление рецепта: Картофель в духовке шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    GLAVBYX
    вы очень хорошая хозяйка
    7 июля 2014 23:03
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам