Наверх
На сайте 41036 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41036 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Кабачки в кляре с чесноком и морковью

1302
+3

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Другое

Очень вкусное и ароматное блюдо, легко готовится и моментально съедается.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Кабачки помыть и порезать тонкими кружочками.
Кабачки в кляре с чесноком и морковью
Шаг 2
Чеснок и морковь натереть на терке. Укроп мелко порезать. В яйца добавить соль и черный молотый перец и взбить вилкой. В отдельную миску насыпать муку.
Кабачки в кляре с чесноком и морковью
Шаг 3
Каждый кружок кабачка окунаем в яйцо,
Кабачки в кляре с чесноком и морковью
Шаг 4
затем в муку. Лучше это сделать дважды.
Кабачки в кляре с чесноком и морковью
Шаг 5
Выложить на горячую сковороду с подсолнечным маслом.
Кабачки в кляре с чесноком и морковью
Шаг 6
Обжарить с обеих сторон.
Когда кабачки перевернете на вторую сторону, то сверху, на каждый, положить укроп и чеснок.
Кабачки в кляре с чесноком и морковью
Шаг 7
Отдельно обжарить на подсолнечном масле морковку.
Кабачки в кляре с чесноком и морковью
Готово!
Выложить на блюдо обжаренные кабачки, сверху положить морковку и посыпать свежим укропом.
Приятного аппетита!
Кабачки в кляре с чесноком и морковью
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8