Наверх
На сайте 41006 рецептов и 52978 отзывов! На сайте 41006 рецептов и 52978 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Рис с зелёной фасолью, цуккини и фетой

872
+1

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Очень интересное блюдо риса с овощами и брынзой, которое может послужить и в качестве гарнира, и закуской, и легким ужином и пригодится тем, кто отказывается от мяса....
Спасибо Яне/ Sherl

Приготовление:

Шаг 1
Рис. В глубоком чугунке растопить масло (30 гр), обжарить рис до белого цвета
Рис с зелёной фасолью, цуккини и фетой
Шаг 2
Добавить воду и дать закипеть на бол.огне.
Рис с зелёной фасолью, цуккини и фетой
Шаг 3
Уменьшить огонь до мин. и дать воде испариться.
Рис с зелёной фасолью, цуккини и фетой
Шаг 4
Накрыть чугунок полотенцем и крышкой (плотно), убрать с плиты. Дать постоять 10-20 мин. Затем можно - открыть и перемешать.
Рис с зелёной фасолью, цуккини и фетой
Шаг 5
Овощи. Обжарить до румяности на 50 гр. сливочного масла нарезанные цуккини и стручковую фасоль (сахарную фасоль лучше добавлять в самом конце). Поперчить
Рис с зелёной фасолью, цуккини и фетой
Готово!
Подавать рис с овощами, посыпав брынзой.Приятного аппетита!
Рис с зелёной фасолью, цуккини и фетой
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6