Салат со стручковой фасолью и вареной колбасой
Понравился 1 повару
Просмотрен 5574 раз
Я очень люблю стручковую фасоль. Часто готовлю из нее гарниры. Сегодня приготовила салат, добавив к фасоли колбаски. Салат получился сытным и достаточно вкусным. Советую и вам приготовить этот салат. Будет вкусно!
Ингредиенты
- Фасоль стручковая 300 гр
- Колбаса вареная 200 гр
- Майонез 1 ст.л
- Сыр твердый 100 гр
- Лук красный 0,5 шт
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фасоль стручковая
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Сыр лучше брать моцареллу. У меня вместо колбасы будут сосиски. Я их предварительно отварила. Специи можно использовать свои.
Шаг 2 из 6
Стручковую фасоль отвариваем в кипящей подсоленой воду в течении 10 минут. Сливаем воду и остужаем фасоль. Нарезаем ее небольшими кусочками.
Шаг 3 из 6
Сыр твердый натираем на крупной терке. Красный лук нарезаем полукольцами.
Шаг 4 из 6
Колбасу нарезаем кубиком, кусочки должны быть такого же размера, что и нарезанная стручковая фасоль.
Шаг 5 из 6
Добавляем майонез, соль и смесь перцев. Хорого перемешиваем все ингредиенты. Добавляем мелконарезанную зелень петрушки.
Готово!
Салат подаем порционно. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно! Сытно и красиво!! 
16 июня 2015 16:26
Ответить
Взяла в закладки! Только очень тяжело купить хорошего качества варёную колбасу.
15 июня 2015 22:19
Ответить
Капустный салат с медово-уксусной заправкой
Легкий летний салат из молодой белокочанной капусты со свежими огурц ...
26.06.2016, 17:03
HelgaZ
Овощной салат с фасолью и кукурузой
Овощной салат с черной фасолью и консервированной кукурузой. овощи в ...
14.06.2017, 14:59
lorik26
Салат с капустой "Цветной"
Делюсь с вами рецептом салатика. Салат один из самых простых и быстр ...
17.07.2014, 16:59
Ленок-Кленок
Салат из капусты и моркови с семенами льна
Предлагаю рецепт вкусного, сочного и полезного салата из капусты и м ...
21.11.2018, 16:01
mnat
Капустный суп с кукурузой и крупой
Капустный суп с консервированной кукурузой и вареной перловой крупой ...
13.08.2018, 17:18
lorik26
Бигос со свиными ребрышками и черносливом
Бигос — традиционное для польской, русской, литовской, украинской, б ...
27.03.2016, 13:32
Marina30
Капустный салат с оливками и каперсами
Капустный салат с огурцами, оливками и каперсами. Очень вкусный, све ...
06.03.2018, 20:42
lorik26
Салат с капустой и яблоками
Хрусткость свежей капусты отлично сочетается с сочностью и свежестью ...
26.09.2017, 10:18
uliay
Капуста тушеная с булгуром и стручковой фасолью
Сочная тушеная капуста в мультиварке, с добавлением питательного бул ...
11.07.2015, 15:30
OdryParker
Тушеная капуста с баклажаном
Тушеная капуста достаточно популярное блюдо. Есть немало рецептов ег ...
02.04.2021, 05:47
Zoya7

asvetlanatur
тамара агапитова