Тушеная капуста по-итальянски
Понравился 2 поварам
Просмотрен 6721 раз
Прекрасный гарнир к мясу или рыбе, а также самостоятельное блюдо в постный день :)
Ингредиенты
- Капуста 0,5 шт.
- Растительное масло 2 ст.л.
- Помидор 1-2 шт.
- Маслины 0,5 банки
- Базилик 0,5 ч.л.
- Руккола пучок
- Соль, перец по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Нашинковать (или просто нарезать) капусту, тушить на растительном масле с добавлением небольшого количества воды до полуготовности, добавить нарезанные помидоры (без кожицы), тушить 3-4 минуты.
Посыпать базиликом, посолить, поперчить.
Затем добавить маслины, разрезанные на 2-3 части, прогреть.
Подавать на веточках рукколы. В постный день блюдо можно дополнить кунжутом или кедровыми орешками. Приятного аппетита! :)
Посыпать базиликом, посолить, поперчить.
Затем добавить маслины, разрезанные на 2-3 части, прогреть.
Подавать на веточках рукколы. В постный день блюдо можно дополнить кунжутом или кедровыми орешками. Приятного аппетита! :)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Простенько, но оригинально!
2 июля 2012 16:27
Ответить
Обажаю итальянскую кухню... ) Хороший рецепт.
29 апреля 2012 21:31
Ответить
Салат из пекинской капусты с яйцом и сыром
Вкусный и нежный салат из пекинской капусты с отварным яйцом и терты ...
20.11.2015, 12:42
mnat
Салат из зимних овощей с майонезом
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусного витаминного салатика из зи ...
25.02.2021, 21:43
Yulia.
Салат из пекинской капусты с сырокопченой колбасой
Быстрый и несложный капустный салат с добавлением сырокопченой колба ...
07.01.2016, 19:35
HelgaZ
Салат из пекинской капусты, грибов и овощей
Легкий и свежий салат из пекинской капусты с огурцом, помидорами и ш ...
18.04.2019, 17:53
тамара агапитова
Тушеная пекинская капуста с болгарским перцем
Пекинская капуста подходит не только для салатов, очень вкусная и не ...
06.04.2020, 17:21
tanana
Салат из красной фасоли и винограда
Секрет необычного вкуса этого салата в горчице с зернышками. ...
08.11.2012, 11:27
Marina30
Салат из пекинской капусты с щавелем
Очень полезный и вкусный салат из пекинской капусты, щавеля и свежег ...
12.04.2016, 19:47
HelgaZ
Зелёный салат
Зеленый салат - это салат, состоящий из большого количества свежей з ...
19.03.2017, 21:40
uliay
Салат из пекинской капусты с горошком
Салат из пекинской капусты с консервированной кукурузой, зеленым зам ...
26.04.2018, 17:09
lorik26
Салат с кукурузой и пекинской капустой
Рецепты салатов очень разнообразны, но я очень люблю легкие салаты, ...
13.11.2016, 19:02
uliay