Тушеная капуста по-итальянски
Понравился 2 поварам
Просмотрен 7810 раз
Прекрасный гарнир к мясу или рыбе, а также самостоятельное блюдо в постный день :)
Ингредиенты
- Капуста 0,5 шт.
- Растительное масло 2 ст.л.
- Помидор 1-2 шт.
- Маслины 0,5 банки
- Базилик 0,5 ч.л.
- Руккола пучок
- Соль, перец по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Нашинковать (или просто нарезать) капусту, тушить на растительном масле с добавлением небольшого количества воды до полуготовности, добавить нарезанные помидоры (без кожицы), тушить 3-4 минуты.

Посыпать базиликом, посолить, поперчить.

Затем добавить маслины, разрезанные на 2-3 части, прогреть.

Подавать на веточках рукколы. В постный день блюдо можно дополнить кунжутом или кедровыми орешками. Приятного аппетита! :)


Посыпать базиликом, посолить, поперчить.

Затем добавить маслины, разрезанные на 2-3 части, прогреть.

Подавать на веточках рукколы. В постный день блюдо можно дополнить кунжутом или кедровыми орешками. Приятного аппетита! :)

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Простенько, но оригинально!
2 июля 2012 16:27
Ответить
Обажаю итальянскую кухню... ) Хороший рецепт.
29 апреля 2012 21:31
Ответить
Ленивые пирожки с капустой
Для тех, кто не любит возиться с лепкой пирожков, но очень любит их ...
15.03.2021, 14:29
Yulia.
Голубцы с куриным мясом и грибами
Голубцы приготовленные таким способом получаются всегда очень сочным ...
22.08.2014, 19:24
тамара агапитова
Капуста по-румынски
Это довольно-таки интересное и необычное блюдо... Состав ингредиенто ...
09.10.2012, 23:03
barska
Ленивые щи
Ленивые щи. Это очень простое приготовление супа. Не нужно готовить ...
28.03.2018, 17:01
lorik26
Капуста жаренная в яйце
Хочу предложить вам рецепт очень вкусного блюда, которое готовится б ...
21.11.2020, 20:01
sisoeva
Тушеная капуста с ананасами
Любителям экспериментов и вкусной экзотики понравится сочетание прив ...
16.05.2013, 10:27
МарияС
Капустный салат с перепелиным яйцом и сыром
Капустный салат с перепелиным яйцом, овощами и сыром быстрый салат к ...
25.04.2017, 14:41
ihajse
Квашеная капуста
Эта капуста не только очень вкусная и всегда съедается на "ура", но ...
19.02.2014, 11:55
LinaA
Солянка с копченой грудинкой
Вкусная домашняя солянка. Можно готовить на несколько дней. ...
19.12.2011, 18:56
naumovec
Котлеты с капустой
Вкусный обед получится, если приготовить такие котлетки из говядины ...
05.07.2019, 16:25
Nieves
