Салат из свежих овощей с острой пармезановой заправкой
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5435 раз
Банальный салат из свежих овощей станет шедевром на Вашем столе, благодаря этой острой заправке. Даже, если у вас в холодильнике есть только листья зелёного салата - всё-равно Вы получите в итоге шикарный летний салат!
Наслаждайтесь летом!
Спасибо за заправку Ксюше/ Lacoste!
Наслаждайтесь летом!
Спасибо за заправку Ксюше/ Lacoste!
Ингредиенты
- Листья зелёного салата 1 кочан
- Огурец 2-3 шт
- Болгарский перец 1 шт
- Помидоры 2-3 шт
- Зелень (по вкусу)
- Пармезан (для заправки) 20-30 г
- Горчица сладкая (для заправки) 1 ст.л.
- Сметана (для заправки) 2 ст.л.
- Чеснок (для заправки) 2 зуб.
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 4
Листья зелёного салаты вымыть и обсушить на полотенцах. Остальные овощи крупно нарезать. Зелень - по вкусу.
Шаг 2 из 4
Для заправки смешать мелко тёртый пармезан, давленый чеснок, сметану и горчицу до однодорности. Если пармезан - кусковой, то можно измельчить его в блендере вместе с чесноком, а потом добавить сметану с горчицей.
Шаг 3 из 4
Приятных новых впечатлений!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Супер!! За заправку отдельный +!! 
19 июня 2012 21:19
Ответить
Салат из редиса, свежего огурца и белой фасоли
Попробуйте весенний легкий, но сытный, салатик из редиса, свежего ог ...
30.03.2016, 15:26
HelgaZ
Салат из огурцов
Консервация на зиму уже началась, предлагаю вариант салата из огурцо ...
15.07.2012, 18:03
Marina30
Огурчики маринованные
Маринованные огурчики - зимой, лучшая закуска=)) ...
10.08.2012, 08:53
Marina30
Салат Мизерия
В буквальном переводе с французского mizeria - нищета.Салат получил ...
10.06.2013, 13:44
тамара агапитова
Засолка огурцов
Огурчики получаются хрустяцие и вкусные. ...
07.08.2013, 19:32
Малосольные огурчики с чили и чесноком
Несмотря на небольшой состав ингредиентов, рецепты засолки огурцов в ...
11.07.2016, 17:47
Marina30
Острая закусочная смесь
Если вам нужно быстрое решение для закуски, приготовьте такую салатн ...
05.09.2015, 23:52
Татьяна Маражо
Огурчики в собственном соку
Необыкновенно вкусные получаются огурчики, а тертые огурцы можно исп ...
25.02.2012, 16:05
Ellisa
Салат почти за минуту
Салат готовится за мгновение.
09.04.2015, 18:37
nnoir
Овощной салат с зелёным луком и сметаной
Предлагаю вашему вниманию простой, вкусный и полезный овощной салати ...
22.05.2021, 21:32
Yulia.
Marina30