Салат из свежих овощей с острой пармезановой заправкой
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5547 раз
Банальный салат из свежих овощей станет шедевром на Вашем столе, благодаря этой острой заправке. Даже, если у вас в холодильнике есть только листья зелёного салата - всё-равно Вы получите в итоге шикарный летний салат!
Наслаждайтесь летом!
Спасибо за заправку Ксюше/ Lacoste!
Наслаждайтесь летом!
Спасибо за заправку Ксюше/ Lacoste!
Ингредиенты
- Листья зелёного салата 1 кочан
- Огурец 2-3 шт
- Болгарский перец 1 шт
- Помидоры 2-3 шт
- Зелень (по вкусу)
- Пармезан (для заправки) 20-30 г
- Горчица сладкая (для заправки) 1 ст.л.
- Сметана (для заправки) 2 ст.л.
- Чеснок (для заправки) 2 зуб.
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 4
Листья зелёного салаты вымыть и обсушить на полотенцах. Остальные овощи крупно нарезать. Зелень - по вкусу.
Шаг 2 из 4
Для заправки смешать мелко тёртый пармезан, давленый чеснок, сметану и горчицу до однодорности. Если пармезан - кусковой, то можно измельчить его в блендере вместе с чесноком, а потом добавить сметану с горчицей.
Шаг 3 из 4
Приятных новых впечатлений!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Супер!! За заправку отдельный +!! 
19 июня 2012 21:19
Ответить
Салат "Сытный"
Очень сытный салат. А овощи придадут ему сочность. ...
31.10.2014, 17:39
Ленок-Кленок
Зеленый чесночный соус к мясу и овощам
Зеленый чесночный соус к мясу и овощам. Очень хороший зеленый соус и ...
03.06.2019, 21:00
ihajse
Розовый соус
Розовый соус - это один из несложных в приготовлении соусов. Лук и ч ...
27.06.2015, 23:03
asvetlanatur
Чесночные стрелки маринованные на зиму
В сезон созревания чесночных стрелок можно приготовить интересную и ...
22.08.2020, 12:30
Pearl
Стрелки чеснока жареные с помидором
Жареные стрелки можно кушать как горячими, так и холодными. Они очен ...
16.06.2015, 17:18
Тория
Курица с ананасами
Ананасы хороши не только в шампанском, но и курица с этим жарким фру ...
18.11.2011, 12:54
belis07
Свиные Пулькоги
Пулькоги (кор. 불고기) — блюдо корейской кухни, ро ...
30.05.2013, 21:06
Апрель
Стрелки чеснока для салатов
В ингредиентах я написала чеснок, но на самом деле буду использовать ...
19.06.2015, 21:30
Тория
Баранина по-средиземноморски
Рецепт для гриля делаем в духовке для тех у кого нет или на гриле. М ...
17.07.2013, 05:25
Апрель
Быстрый овощной суп
На основе томатов получается вкусным не только традиционный борщ, а ...
21.11.2011, 10:00
belis07
Marina30