Быстро маринованные баклажаны
Понравился 0 поварам
Просмотрен 10071 раз
Остренькая, летняя закуска. Готовится просто и быстро.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Баклажаны режем кружками и обжариваем. Масла я лью немного и добавляю воду, чтоб они больше тушились, чем жарились.
Шаг 2 из 5
Затем складываем слоями. Слой баклажан.
Шаг 3 из 5
Стой петрушки и укропа с чесноком. И так пока не закончатся баклажаны.
Шаг 4 из 5
Сверху укладываем помидор. Из воды, соли, сахара и укуса готовим маринад. Заливаем им баклажаны и ставим на холод часа на три.
Готово!
Кушать подано!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
barska,Спасибо!