Наверх
На сайте 40987 рецептов и 52967 отзывов! На сайте 40987 рецептов и 52967 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Картофельно-грибные маффины

2661
+3

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Великолепная постная закуска или дополнение к основному блюду. Рецепт на 6-8 маффинов. Хороши и в горячем и в холодном виде.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Луковицу нарезать, обжарить в небольшом количестве масла, добавить нарезанную кубиками морковь,
Картофельно-грибные маффины
Шаг 2
затем нарезанные грибы, тушить минут 20 до готовности.
Картофельно-грибные маффины
Шаг 3
Картошку очистить, натереть на средней терке, добавить базилик, перемешать,
Картофельно-грибные маффины
Шаг 4
добавить приготовленные грибы, растительное масло и перемешать.
Картофельно-грибные маффины
Шаг 5
Муку смешать с содой и солью, добавить в картофельно-грибную смесь. Влить рассол и замесить тесто.
Картофельно-грибные маффины
Готово!
Выложить тесто в форму для маффинов, сверху слегка смазать маслом, присыпать укропом. Выпекать при 180*С около 25-30 минут.
Картофельно-грибные маффины
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Ольга - Повар

    Волгоград

    ОльгаЧ
    6 ноября 2012 09:54
    mazak,
    Да, особенно в пост wink
  • Кристина - Повар

    Варшава

    Kristinka

    mazak
    27 июля 2012 17:40
    Должно быть вкусно=) smile
Шаг
1 из 6