Кексы с кокосом
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4906 раз

Насыщенный вкус этих кексов точно понравится любителям кокоса. В рецепте используем кокосовую стружку, чтобы сделать нашу выпечку разнообразней и еще вкусней. Кокос с этим заданием отлично справится, так как имеет особенный, ни с чем не сравнимый вкус.
Ингредиенты
- Сливочное масло 200 гр.
- Сахар 200 гр.
- Яйцо куриное 4-5 шт.
- Мука пшеничная 250 гр.
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Экстракт миндальный по вкусу
- Стружка кокосовая 70 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Сливочное масло
- Тип блюда:Полдник
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Приготовим необходимые продукты для кексов

Шаг 2 из 8
Взбиваем миксером мягкое масло с сахаром и миндальным сахаром

Шаг 3 из 8
Затем добавляем по одному яйцу и взбиваем. Далее постепенно всыпаем муку с разрыхлителем.

Шаг 4 из 8
В конце всыпаем кокосовую стружку и аккуратно вымешиваем.

Шаг 5 из 8
В силиконовые формы, смазанные водой, выкладываем две трети теста

Шаг 6 из 8
Сверху посыпаем кокосовой стружкой и отправляем в духовой шкаф при 180 градусах на 20-25 минут.

Шаг 7 из 8
Готовые ароматные кокосовые кексики

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Просто, вкусно и ароматно! Вместо миндального экстракта положила шоколадную эссенцию и вкус заиграл новыми красками. Спасибо за рецепт!
9 февраля 2020 09:15
Ответить
Благодарю вас за приятные слова)) Очень рада, что понравился рецепт))
2 марта 2020 16:56
Ответить
Ккусные кексы, ароматные!
15 января 2020 23:31
Ответить
Спасибо большое Тамарочка за поддержку)))
25 января 2020 09:53
Ответить
Омлет с начинкой на сковороде
Я очень люблю всевозможные омлеты и часто экспериментирую с начинкам ...
16.06.2021, 11:25
sarina
Торт "Эскимо"
Этот торт по вкусу очень напоминает мороженое "Эскимо", особенно есл ...
24.09.2012, 09:40
Zoya7
Менемен с фасолью, грибами и зеленым луком
Однажды, смотря турецкий сериал, заинтересовалась приготовленным блю ...
12.12.2017, 10:32
ОльгаЧ
Малиновый рулет
Перед каждой хозяйкой стоит вопрос: что можно приготовить на скорую ...
29.08.2015, 10:55
Marina30
Дрожжевые пончики с джемом
Необыкновенные, нежные внутри и хрустящие снаружи дрожжевые пончики ...
07.03.2017, 12:36
Елена Калинина
Тепый салат с отварной цветной капустой и яйцом
Сытный и очень вкусный салат из отварной цветной капусты с курином я ...
25.08.2014, 13:47
Oduvanchik
Сладкие блинчики на завтрак
Вкусные блинчики, отличный быстрый вариант для завтрака. ...
22.02.2015, 16:14
Tanufka12
Свекольные блины со сливами и сгущенным молоком
Предлагаю вам приготовить на завтрак или к обеду вкусные блины со св ...
15.09.2016, 12:29
ihajse
Фаршированные яйца
Яйца с начинкой из копченой рыбы с зеленым горошком и соусом айоли . ...
27.11.2014, 17:53
Татьяна Маражо
Булка с начинкой на завтрак
Булка с начинкой на завтрак. Хочу поделиться с вами рецептом пригото ...
16.05.2017, 12:19
ihajse