Кексы с кокосом
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4004 раз
Насыщенный вкус этих кексов точно понравится любителям кокоса. В рецепте используем кокосовую стружку, чтобы сделать нашу выпечку разнообразней и еще вкусней. Кокос с этим заданием отлично справится, так как имеет особенный, ни с чем не сравнимый вкус.
Ингредиенты
- Сливочное масло 200 гр.
- Сахар 200 гр.
- Яйцо куриное 4-5 шт.
- Мука пшеничная 250 гр.
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Экстракт миндальный по вкусу
- Стружка кокосовая 70 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Сливочное масло
- Тип блюда:Полдник
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Приготовим необходимые продукты для кексов
Шаг 2 из 8
Взбиваем миксером мягкое масло с сахаром и миндальным сахаром
Шаг 3 из 8
Затем добавляем по одному яйцу и взбиваем. Далее постепенно всыпаем муку с разрыхлителем.
Шаг 4 из 8
В конце всыпаем кокосовую стружку и аккуратно вымешиваем.
Шаг 5 из 8
В силиконовые формы, смазанные водой, выкладываем две трети теста
Шаг 6 из 8
Сверху посыпаем кокосовой стружкой и отправляем в духовой шкаф при 180 градусах на 20-25 минут.
Шаг 7 из 8
Готовые ароматные кокосовые кексики
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Просто, вкусно и ароматно! Вместо миндального экстракта положила шоколадную эссенцию и вкус заиграл новыми красками. Спасибо за рецепт!
9 февраля 2020 09:15
Ответить
Благодарю вас за приятные слова)) Очень рада, что понравился рецепт))
2 марта 2020 16:56
Ответить
Ккусные кексы, ароматные!
15 января 2020 23:31
Ответить
Спасибо большое Тамарочка за поддержку)))
25 января 2020 09:53
Ответить
Слойки карамельные с сахаром и абрикосовым джемом
Для любителей сладких булочек, два варианта формовки. Для вариантов ...
26.06.2015, 09:03
mellorn
Слойки с вишней
Хочу поделиться с Вами рецептом слоёных трубочек с внешней. Готовятс ...
21.02.2021, 19:00
YulyaMukuta
Слоёный пирог с повидлом
Такой пирог можно быстро приготовить. Он вкусный, слоёный с калиново ...
18.05.2015, 21:22
тамара агапитова
Пирог со шпинатом
Пирог со шпинатом. Этот пирог я готовила из магазинного готового сло ...
11.04.2017, 10:19
lorik26
Творожные турноверы с кунжутом
Турноверы - это небольшие пирожки из слоёного теста с разнообразной ...
13.11.2020, 15:51
DolcheVita
Сахарное слоеное печенье
Обожаю изделия из слоеного теста - это так быстро и вкусно! Представ ...
30.05.2017, 15:44
ОльгаЧ
Яблочный штрудель из слоеного теста
Приготовим нежный, вкусный и ароматный десерт к чаю - яблочный штруд ...
25.12.2017, 13:26
Ира Ли
Слоеные уголки с вишневой начинкой
А на десерт можно подать вкусные слоеные уголки с вишней. Для их при ...
02.07.2017, 20:38
uliay
Слойки с фетой и укропом
Слойки - вкусная выпечка, которая готовится быстрее, чем любая друга ...
26.03.2020, 14:48
Pearl
Слойки с клубничным джемом и кокосовой стружкой
Представляю Вашему вниманию вариант слоеных булочек с клубничным дже ...
29.05.2017, 19:50
ОльгаЧ