Наверх
На сайте 40998 рецептов и 52975 отзывов! На сайте 40998 рецептов и 52975 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Постный овощной пирог

4135
+5

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Очень вкусный овощной пирог! :)

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Баклажаны нарезать кубиками, посыпать солью, оставить на 10 минут.
Постный овощной пирог
Шаг 2
Лук и морковь мелко нарезать, обжарить на растительном масле, выложить в миску.
Постный овощной пирог
Шаг 3
В той же сковороде обжарить баклажаны. выложить в миску.
Постный овощной пирог
Шаг 4
Также обжарить картофель, нарезанный кубиками.
Постный овощной пирог
Шаг 5
Стручковую фасоль нарезать небольшими кусочками, опустить в кипящую воду, варить 2-3 минуты, выложить в миску.
Постный овощной пирог
Шаг 6
Приготовить тесто. Смешать рассол. сахар, растительное масло и соль, постепенно добавляя муку с разрыхлителем,
Постный овощной пирог
Шаг 7
замесить тесто. Оставить на 30 минут в теплом месте.
Постный овощной пирог
Шаг 8
Тесто разделить на 2 неравные части. Большую раскатать,
Постный овощной пирог
Шаг 9
выложить овощи (предварительно все овощи перемешать, посолить), сверху разложить мелко нарезанный чеснок,
Постный овощной пирог
Готово!
Накрыть второй частью теста, по середине вырезать кружок (или наколоть пирог вилкой в нескольких местах. Выпекать при 200*С около 25-30 минут до румяности.
Постный овощной пирог
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 10