Наверх
На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов! На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Шницель из спаржевой фасоли

1358
+1

Назначение: Завтрак

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вкусный завтрак или ужин для вегетарианцев или для тех, кто хочет немного разгрузиться после праздничных застолий.

Приготовление:

Шаг 1
Продукты
Шницель из спаржевой фасоли
Шаг 2
Отварить спаржевую фасоль в подсоленной кипящей воде в теч.5 мин. Сцедить и окунуть в холодную воду.
Шницель из спаржевой фасоли
Шаг 3
Брынзу натереть на тёрке. Добавить её к сцеженой фасоли, вбить яйца, давленный через пресс чеснок, соль, перец, аккуратно перемешать.
Шницель из спаржевой фасоли
Шаг 4
Постепенно добавляем муку. Масса должна быть однородная и густая, но не забитая.
Шницель из спаржевой фасоли
Шаг 5
Хорошо разогреть сковороду, влить масло, набирать столовой ложкой полученную массу и поджарить шницели с обеих сторон до румяности.
Шницель из спаржевой фасоли
Шаг 6
Лишний жир дать впитать кухонным бумажным полотенцам.
Шницель из спаржевой фасоли
Готово!
Подавать со сметаной, зеленью Кто любит поострее, выдавите чеснок в сметану и добавьте сушеную зелень по вкусу.Приятного аппетита!
Шницель из спаржевой фасоли
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Нина - Повар

    Германия

    barska
    29 января 2013 23:44
    тамара агапитова,
    innulik,
    рада, что понравилось!
  • Инна - Повар

    Киев

    innulik
    17 января 2013 15:39
    Очень вкусно! Я готовлю такие! smile
  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    17 января 2013 12:44
    Здорово! Обожаю такие блюда! love
Шаг
1 из 7