Наверх
На сайте 40972 рецептов и 52949 отзывов! На сайте 40972 рецептов и 52949 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Котлеты капустные, тушеные в томате

3152
+1

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вкусное овощное блюдо.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Капусту нашинковать, посолить и помять руками. Поперчить, добавить мелко нарезанную луковицу (1 шт.)
Котлеты капустные, тушеные в томате
Шаг 2
Добавить яйца.
Котлеты капустные, тушеные в томате
Шаг 3
Хорошо перемешать руками. Всыпать манку и муку.
Котлеты капустные, тушеные в томате
Шаг 4
Перемешать и дать капусте постоять минут 15. Далее ложкой на сковороду с разогретым растительным маслом выкладывать капусту, формируя котлетки.
Котлеты капустные, тушеные в томате
Шаг 5
Обжарить с двух сторон.
Котлеты капустные, тушеные в томате
Шаг 6
Выложить котлетки в толстостенную посуду.
Котлеты капустные, тушеные в томате
Шаг 7
Порезать вторую луковицу, обжарить вместе с натертой морковью на растительном масле. Влить томат, посолить и поперчить. Потушить 5 минут. Залить соусом котлеты. Тушить 20 минут. В конце добавить измельченный чеснок и лавровый лист. Подать со сметаной.
Котлеты капустные, тушеные в томате
Готово!
Приятного аппетита!
Котлеты капустные, тушеные в томате
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8