Наверх
На сайте 41024 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41024 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Суп с рыбными консервами и сливками

585
+2

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Рыба, морепродукты

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вкусный суп - пюре с рыбными консервами.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Картофель вымыть, очистить и нарезать кубиком. Выложите в кастрюлю. Залейте водой. Поставьте вариться.
Суп с рыбными консервами и сливками
Шаг 2
Измельчите репчатый лук.
Суп с рыбными консервами и сливками
Шаг 3
Измельчите на терке морковку. Я использую терку с крупными делениями.
Суп с рыбными консервами и сливками
Шаг 4
На растительном масле обжарить репчатый лук.
Суп с рыбными консервами и сливками
Шаг 5
Добавляем морковку. Перемешиваем и тушим вместе.
Суп с рыбными консервами и сливками
Шаг 6
Вскройте консервы. Они в большом количестве рыбного сока. Сок слейте к картофелю в суп.
Суп с рыбными консервами и сливками
Шаг 7
Готовую зажарку переложите в суп. Варите 10 минут.
Суп с рыбными консервами и сливками
Шаг 8
Когда все овощи в супе будут готовы, пюрируйте суп до однородности блендером. Влейте 100 мл сливок и снова пюрируйте. Добавьте в суп соли и специй.
Суп с рыбными консервами и сливками
Готово!
В каждую миску положите по небольшому кусочку рыбки. Если там есть крупные кости- удалите их.
Залейте рыбу супом-пюре. Тонкой струйкой влейте сливки в каждую миску по 1-2 ст. ложки. Добавьте зелени и подайте к столу.
Суп с рыбными консервами и сливками
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 9