Возможно, добавление рыбной консервы в щи для кого-то выглядит необычно, но в моей семье такое блюдо любят и уважают. Не было такого гостя, которому было бы невкусно после обеда рыбными щами. Попробуйте!
Налейте в кастрюлю воду и поставьте на плиту. Пока вода закипает, очистите и нарежьте картофель. Заложите его в кипяток, варите на медленном огне.
Шаг 2 из 7
Тем временем сделайте пассировку из измельченных овощей (моркови и лука), с добавлением томатной пасты. Пассировку можно с растительным или сливочным маслом.
Шаг 3 из 7
Когда картофель станет мягким, добавьте нашинкованную свежую капусту.
Шаг 4 из 7
Затем сразу добавьте пассировку. Посолите щи. Продолжайте варить.
Шаг 5 из 7
За 5 минут до готовности выложите в щи рыбные консервы «Килька в томате». Перемешайте.
