Кабачки под сыром
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4213 раз
Кабачковые оладьи под сыром - это хорошая закуска когда ждём гостей.
Ингредиенты
- Кабачок средний 1 шт
- Яйцо 1 шт
- Мука 2 ст. л.
- Перец красный 1 ст. ложка
- Соль по вкусу
- Масло растительное6 60 г
- Помидор 2 шт
- Сыр твёрдый 100 г
- Майонез или йогурт 50 г
- Зелень 1ветка
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Кабачок очистить и натереть на свекольной тёрке. В массу добавить яйцо, муку, перец красный, соль по вкусу и хорошо размешать.
Шаг 2 из 5
Из массы большой ложкой сделать оладьи и обжарить на разогретой сковороде с двух сторон.
Шаг 3 из 5
Пока оладьи остывают, помидоры нарезать кольцами, сыр измельчить на тёрке, измельчённый чеснок добавить к майонезу или йогурту.
Шаг 4 из 5
Кружочки помидора выложить на оладьи смазанные майонезом и сверху посыпать тёртым сыром. Украсить веточкой петрушки.
Готово!
Подаем как холодную закуску.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отлично! 
5 августа 2013 22:20
Ответить
Вкусная закусочка ! 
5 августа 2013 15:59
Ответить
Кукурузный салат с редисом и помидором
Кукурузный салат с редисом и помидором из кулинарной книги Мексики. ...
20.10.2019, 17:29
lorik26
Сладкая кукуруза с маслом и итальянскими травами
Сладкая кукуруза с маслом и итальянскими травами - вкусное и полезно ...
20.09.2017, 21:59
Ира Ли
Суп с початками кукурузы и черри
Вкуснейший суп из початков кукурузы и черри на курином филе. ...
10.12.2014, 15:07
Oduvanchik
Салат с кукурузой и ветчиной
Салаты мы готовим в семье очень часто. И сегодня предлагаю вам очень ...
27.09.2017, 23:39
uliay
Кукуруза вареная
Сочная вареная кукуруза вкусный вариант летнего перекуса. Предлагаю ...
14.08.2021, 21:10
Pearl
Вареная кукуруза на любой вкус
Кукуруза – это очень полезный и любимый очень многими овощ. Но не вс ...
27.06.2014, 12:30
Natali=)
Попкорн с пармезаном и паприкой
Вкусная аперитивная закуска. Воздушная кукуруза с сыром и паприкой. ...
18.03.2014, 11:09
Татьяна Маражо
Овощной салат со свежей сладкой кукурузой
Много витаминов содержится именно в свежей кукурузе. По вкусу она зн ...
09.06.2013, 01:23
Татьяна Маражо
Как заморозить кукурузу
Мы все знаем какие продукты нам предлагают производители. Об этом да ...
29.08.2015, 14:55
lorik26
Салат с крабовыми палочками и кукурузой
Очень разнообразна категория салатов. И сегодня предлагаю вашему вни ...
30.10.2017, 21:15
uliay

тамара агапитова
Татьяна Маражо