Кабачки под сыром
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3639 раз
Кабачковые оладьи под сыром - это хорошая закуска когда ждём гостей.
Ингредиенты
- Кабачок средний 1 шт
- Яйцо 1 шт
- Мука 2 ст. л.
- Перец красный 1 ст. ложка
- Соль по вкусу
- Масло растительное6 60 г
- Помидор 2 шт
- Сыр твёрдый 100 г
- Майонез или йогурт 50 г
- Зелень 1ветка
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Кабачок очистить и натереть на свекольной тёрке. В массу добавить яйцо, муку, перец красный, соль по вкусу и хорошо размешать.
Шаг 2 из 5
Из массы большой ложкой сделать оладьи и обжарить на разогретой сковороде с двух сторон.
Шаг 3 из 5
Пока оладьи остывают, помидоры нарезать кольцами, сыр измельчить на тёрке, измельчённый чеснок добавить к майонезу или йогурту.
Шаг 4 из 5
Кружочки помидора выложить на оладьи смазанные майонезом и сверху посыпать тёртым сыром. Украсить веточкой петрушки.
Готово!
Подаем как холодную закуску.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отлично!
5 августа 2013 22:20
Ответить
Вкусная закусочка !
5 августа 2013 15:59
Ответить
Помидоры черри с хвостиками маринованные
В качестве закуски под водочку незаменимая штучка. ...
10.02.2014, 14:17
nnoir
Салат из помидора с курицей и оливками
Салат из помидора с оливками, перепелиным яйцом, маринованным луком, ...
20.04.2018, 21:07
lorik26
Канапе с помидорами черри и брынзой
Я уже писала о том, что подготовила предложения с разнообразными зак ...
26.11.2015, 20:25
Ellisa
Быстрый овощной салат с сыром
Предлагаю вам приготовить на обед салат на скорую руку или когда гос ...
17.09.2016, 08:50
ihajse
Салат из помидоров и брынзы
Хочу предложить вам рецепт простого и невероятно вкусного салата из ...
08.10.2018, 15:18
Ellisa
Томаты черри в карамели
Такие симпатичные "Амурные помидорки" во Франции являются одними из ...
25.12.2012, 03:07
Татьяна Маражо
Салат из помидоров черри с фетой и луком
Салат из помидоров черри с фетой и луком. Прекрасный салат для повсе ...
16.04.2019, 13:55
ihajse
Быстрый салат с помидорами черри, рукколой и маринованным луком
Очень быстрый салат на скорую руку к обеду, он не калорийный так что ...
13.09.2016, 16:08
ihajse
Салат с овощами и соусом песто
Прекрасный и вкусный салат на скорую руку для перекуса. Очень люблю ...
14.08.2015, 22:35
ihajse
Помидоры с медом и чесноком
Быстрая и легкая закуска к столу.Хороша и на второй день. ...
17.04.2013, 15:04
Апрель