Наверх
На сайте 41019 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41019 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Тыквенный суп с моцареллой

1476
+4

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Суп из тыквы с моцареллой. Хороший вкус и аромат придают супу специи и апельсиновый сок.
Норма на 3 порции.

Приготовление:

Шаг 1
Стебель порея и зубчики чеснока порезать и обжарить на оливковом масле до золотистого цвета.
Тыквенный суп с моцареллой
Шаг 2
Добавить кусочки тыквы. Кастрюльку накрыть крышкой и потушить 5 мин.
Тыквенный суп с моцареллой
Шаг 3
Налить бульон и оставить вариться до готовности тыквы.
Тыквенный суп с моцареллой
Шаг 4
Добавить кусочки моцареллы.
Суп взбить погружным блендером до однородной массы.
Тыквенный суп с моцареллой
Шаг 5
Влить апельсиновый сок ( из 1 апельсина) и добавить соль и специи.
Тыквенный суп с моцареллой
Готово!
Приятного аппетита !
Тыквенный суп с моцареллой
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6