Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Фасолевый пряный суп-пюре

    Понравился 0 поварам Просмотрен 5149 раз
    фото рецепта: Фасолевый пряный суп-пюре
    (4.45)
    1413 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Суп-пюре из фасоли, богатый пряностями, ароматами, специями.
    Спасибо за рецепт skyfuntik
    Ингредиенты
    Приготовление10-20 минут
    Шаг 1 из 5

    Отварить заранее фасоль или использовать консервированную.

    Разогреть сковороду/толстостенный сотейник, поджарить немного перец, тмин и кориандр, чтобы высвободить их аромат

    Фото приготовление рецепта: Фасолевый пряный суп-пюре шаг №1
    Шаг 2 из 5

    Добавить масло, мелко нарезанный лук, обжарить до прозрачности, затем- чеснок, обжарить минутку до появления чесночного аромата

    Фото приготовление рецепта: Фасолевый пряный суп-пюре шаг №2
    Шаг 3 из 5

    Добавить фасоль и бульон (или воду), добавить паприку, соль, орегано и варить 15 мин. после закипания

    Фото приготовление рецепта: Фасолевый пряный суп-пюре шаг №3
    Шаг 4 из 5

    Готовый суп пюрировать, дозаправить солью, перецем, лимонным соком

    Фото приготовление рецепта: Фасолевый пряный суп-пюре шаг №4
    Готово!

    Подавать со сливками

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Фасолевый пряный суп-пюре шаг №5
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Татьяна Маражо
    Хороший супчик !
    3 января 2014 13:50
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам