Наверх
На сайте 40987 рецептов и 52967 отзывов! На сайте 40987 рецептов и 52967 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Фасолевый пряный суп-пюре

757
+1

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Востока

Суп-пюре из фасоли, богатый пряностями, ароматами, специями.
Спасибо за рецепт skyfuntik

Приготовление:

Шаг 1
Отварить заранее фасоль или использовать консервированную.Разогреть сковороду/толстостенный сотейник, поджарить немного перец, тмин и кориандр, чтобы высвободить их аромат
Фасолевый пряный суп-пюре
Шаг 2
Добавить масло, мелко нарезанный лук, обжарить до прозрачности, затем- чеснок, обжарить минутку до появления чесночного аромата
Фасолевый пряный суп-пюре
Шаг 3
Добавить фасоль и бульон (или воду), добавить паприку, соль, орегано и варить 15 мин. после закипания
Фасолевый пряный суп-пюре
Шаг 4
Готовый суп пюрировать, дозаправить солью, перецем, лимонным соком
Фасолевый пряный суп-пюре
Готово!
Подавать со сливкамиПриятного аппетита!
Фасолевый пряный суп-пюре
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 5