Суп с шампиньонами и сырочками

Для приготовления супа, нам понадобится картофель, лук, морковь, сырки, чеснок.

А также понадобятся шампиньоны.

Картофель нарезаем кубиками и отправляем вариться.

Лук и морковь мелко нарезаем.

Отправляем их пассероваться на разогретую с растительным маслом сковороду.

Шампиньоны мелко нарезаем и отправляем вариться к картофелю.

Сырки нарезаем и отправляем в суп, солим и перчим.

Варим до готовности. Разливаем по тарелкам, добавляем зелень.