Суп с фрикадельками и шампиньонами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 13840 раз
Суп с фрикадельками и шампиньонами. Хочу поделиться с вами рецептом приготовления вкусного и очень ароматного супа к обеду или на завтрак. Люблю сочетание грибов и свинины в одном блюде.
Ингредиенты
- Картофель 5 шт.
- Вода 2 литра
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Перец сладкий красный 2 шт.
- Шампиньоны 200 гр.
- Фарш свиной 250 гр.
- Зелень пучок
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Лавровый лист 2 шт.
- Перец душистый горсть
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Очистить и нарезать картофель. Переложить в кастрюлю. Залить водой. Варить.
Шаг 2 из 9
Нарезать овощи.
Шаг 3 из 9
Обжарить овощи на растительном масле.
Шаг 4 из 9
Добавить в суп. Варить на среднем огне 15 минут.
Шаг 5 из 9
Добавить специи. Перемешать.
Шаг 6 из 9
Приготовить фарш из свинины. Посолить.
Шаг 7 из 9
Скатать фарш в шарики, добавить в суп. Отварить в течении 5 - 7 минут.
Шаг 8 из 9
Добавить зелень. Снять с огня.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Часто готовлю такой суп, это очень вкусно!
30 августа 2017 12:27
Ответить
Салат из перца, фризе и копченого мяса
Такой салат готовится за считанные минуты, а результат превосходный. ...
30.06.2018, 02:37
ihajse
Суп фасолевый с копченой грудинкой
Суп с двумя видами фасоли (белой консервированной и свежей стручково ...
22.09.2019, 19:24
Лара
Картофель тушеный с квашенной капустой и грудинкой
Решитесь приготовить такое необычное блюдо. Обычно квашенные овощи н ...
30.01.2016, 23:29
nnoir
Салат с копченой грудинкой и грибами
Салат с копченой грудинкой, вареным яйцом, сухариками, щавелем и гри ...
04.09.2017, 15:38
lorik26
Салат с грудинкой, сыром и яйцами
Салат с грудинкой, сыром и яйцами получается сытный и вкусный. Подат ...
26.03.2018, 23:00
Evangelina
Грудинка-книжка с грибами и солеными огурцами
Закуска для праздничного ужина.
23.02.2014, 18:32
Вьюга
Салат с копченой грудинкой каперсами и сыром
Салат из копченой грудинки с яйцом, картофелем, сыром и каперсами. С ...
04.03.2018, 15:21
lorik26
Весенний салат с копченой курицей
Весенний салат с мясом копченой курицы. Это свежий с ярким вкусом са ...
07.12.2018, 18:32
lorik26
Салат с копченой курицей
Салат с копченой курицей и помидорами очень вкусный и праздничный. П ...
07.12.2015, 16:00
AnnaLina
Сборная мясная солянка
Насыщенная и ароматная мясная солянка, прийдется вам по вкусу, стоит ...
16.11.2011, 10:42
belis07