Суп с фрикадельками и шампиньонами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 14466 раз

Суп с фрикадельками и шампиньонами. Хочу поделиться с вами рецептом приготовления вкусного и очень ароматного супа к обеду или на завтрак. Люблю сочетание грибов и свинины в одном блюде.
Ингредиенты
- Картофель 5 шт.
- Вода 2 литра
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Перец сладкий красный 2 шт.
- Шампиньоны 200 гр.
- Фарш свиной 250 гр.
- Зелень пучок
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Лавровый лист 2 шт.
- Перец душистый горсть
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Очистить и нарезать картофель. Переложить в кастрюлю. Залить водой. Варить.

Шаг 2 из 9
Нарезать овощи.

Шаг 3 из 9
Обжарить овощи на растительном масле.

Шаг 4 из 9
Добавить в суп. Варить на среднем огне 15 минут.

Шаг 5 из 9
Добавить специи. Перемешать.

Шаг 6 из 9
Приготовить фарш из свинины. Посолить.

Шаг 7 из 9
Скатать фарш в шарики, добавить в суп. Отварить в течении 5 - 7 минут.

Шаг 8 из 9
Добавить зелень. Снять с огня.

Готово!
Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Часто готовлю такой суп, это очень вкусно!
30 августа 2017 12:27
Ответить
Сосиски с фасолью под кетчупом
Это сытное и вкусное блюдо из фасоли с копченными сосисками под кетч ...
20.11.2015, 16:07
lorik26
Чили с черной фасолью и шоколадом
Чили - мексиканское блюдо, которое готовят из любых продуктов. Чаще ...
12.05.2013, 00:27
Елена Калинина
Фасоль в бутылке по-итальянски
Старинный итальянский (Тоскани) рецепт приготовления фасоли. Её том ...
09.05.2012, 20:56
barska
Фасоль в томатном соусе
Фасоль в томатном соусе – сытное, полезное и при этом постное блюдо. ...
21.01.2020, 21:31
тамара агапитова
Картофель с зеленой фасолью
Замечательный гарнир к любому мясному блюду или просто для тех кто л ...
04.12.2013, 21:25
Апрель
Салат из фасоли с печенным картофелем и перцем
Этот салат не только вкусный, но и полезный. Такой простой салат в п ...
14.10.2015, 19:40
lorik26
Грибы с фасолью в томате
Блюдо для тех, кто любит фасоль и грибы. Вкусно и полезно. Подходит ...
05.04.2012, 14:30
Zoya7
Салат с фасолью и рыбой
Салат с фасолью и рыбой - хек, хотя рыбу можно использовать на свой ...
22.04.2017, 15:33
lorik26
Тушеная фасоль по-гречески
Нежное и вкусное блюдо из фасоли. Попробуйте ;) ...
27.08.2014, 10:36
ОльгаЧ
Овощной салат с фасолью и сухариками
Простой, но очень вкусный и полезный салат из свежих овощей с добавл ...
22.07.2016, 18:14
HelgaZ