Суп куриный с кукурузой
Понравился 1 повару
Просмотрен 3356 раз
Хочу предложить еще один вариант куриного супчика.
Ингредиенты
- Вода 2 л
- Кукуруза 1/2 банки
- Картофель 2-3 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Перец сладкий 1 шт
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
- Зелень по вкусу
- Филе куриное 700 гр
- Масло сливочное 50 гр
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Изюминка этого супа в том, что куриное филе нам нужно предварительно обжарить до румяной корочки. Обжариваем на сливочном масле
Шаг 2 из 7
Воду доводим до кипения, выкладываем обжаренное куриное мясо, добавим соль и черный перец, оставляем вариться.
Шаг 3 из 7
Тем временем подготовим овощи. Картофель, морковь и сладкий перец нарежем произвольно.
Шаг 4 из 7
Сделаем зажарку из лука и половины морковки
Шаг 5 из 7
В бульон выкладываем овощи и зажарку, даем повариться минут 10-15
Шаг 6 из 7
Затем добавляем кукурузу и зелень. Варим еще минут 5
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет