Наверх
На сайте 40963 рецептов и 52931 отзывов! На сайте 40963 рецептов и 52931 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Суп с вермишелью

925
+2

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Простой, но очень вкусный суп на свином бульоне. С овощами и вермишелью.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Свинину нарезаем кусочками и опускаем в холодную воду. Ставим на огонь. Перед закипанием убираем пенку. Проварим свинину минут 20.
Суп с вермишелью
Шаг 2
Мелко нарезаем репчатый лук и высыпаем в кастрюлю. Добавляем соль и лавровый лист.
Суп с вермишелью
Шаг 3
Далее овощи. Небольшую морковь и пастернак нарезаем и отправляем в кипящий бульон. Готовим еще 20 минут.
Суп с вермишелью
Шаг 4
Насыпаем тонкую вермишель и через 3 минуты выключаем огонь. Лучше использовать вермишель твердых сортов пшеницы.
Суп с вермишелью
Готово!
Суп подаем горячим. Приятного аппетита.
Суп с вермишелью
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 5