Наверх
На сайте 40998 рецептов и 52975 отзывов! На сайте 40998 рецептов и 52975 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Рыбная похлёбка с пшеном.

346
+6

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Рыба, морепродукты

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Такую рыбную похлёбку обычно варила моя тётушка в деревне. Она её всегда варила с пшеном. Когда варю я, наш зять, не глядя, что в холодильнике, всегда выбирает её. Сварите, возможно такая похлёбка понравится и вам.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Для неё нам понадобится речная рыба. У нас караси. Чистим, потрошим, моем.
Рыбная похлёбка с пшеном.
Шаг 2
Картофель чистим, моем и нарезаем кубиками.
Рыбная похлёбка с пшеном.
Шаг 3
Отправляем его вариться.
Рыбная похлёбка с пшеном.
Шаг 4
Морковь чистим, моем, нарезаем кружочками.
Рыбная похлёбка с пшеном.
Шаг 5
Лук чистим нарезаем кубиками.
Рыбная похлёбка с пшеном.
Шаг 6
Лук и морковь отправляем пассероваться
Рыбная похлёбка с пшеном.
Шаг 7
Пшено моем. Когда картофель закипит, отправляем в кастрюлю пшено. Варим вместе минут 10.
Рыбная похлёбка с пшеном.
Шаг 8
Карасей нарезаем на кусочки.
Рыбная похлёбка с пшеном.
Шаг 9
Добавляем их в кастрюлю. Солим, перчим, добавляем пассеровку и овощи.
Рыбная похлёбка с пшеном.
Готово!
Похлёбка готова.
Рыбная похлёбка с пшеном.
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+6
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 10