Наверх
На сайте 40991 рецептов и 52967 отзывов! На сайте 40991 рецептов и 52967 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Суп с фрикадельками и рисом

1801
+6

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Горячий суп с фрикадельками порадует вас в холодное время года. Суп получается легкий, но, одновременно, сытный. Фрикадельки приготовим из говяжьего фарша и добавим немного пряных трав.

Приготовление:

Шаг 1
Лук и морковь чистим от шкурки и нарезаем. Кастрюлю с водой ставим на огонь и отправляем в нее порезанные овощи.
Суп с фрикадельками и рисом
Шаг 2
Картофель режем кубиками и добавляем в суп.
Суп с фрикадельками и рисом
Шаг 3
Насыпаем в суп немного риса и перемешиваем.
Суп с фрикадельками и рисом
Шаг 4
Далее, кладем болгарский перец.
Суп с фрикадельками и рисом
Шаг 5
Бросаем соль, лаврушку и варим 10 минут.
Суп с фрикадельками и рисом
Шаг 6
Пока готовятся овощи сделаем фарш для фрикаделек. Через мясорубку пропускаем мясо и луковицу, добавляем муку, соль и прованские травы. Все перемешиваем. Формируем фрикадельки и опускаем их в кипящий суп. Готовим еще 10-15 минут.
Суп с фрикадельками и рисом
Готово!
Суп с фрикадельками и рисом готов, приятного аппетита.
Суп с фрикадельками и рисом
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+6
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7