Когда нужно быстро приготовить обед и накормить семью, при наличии мясного бульона можно приготовить отличный суп, который по вкусу напоминает мясную солянку. Потребуется 2-3 столовые ложки риса, столовая ложка томатной пасты, пару сосисок и 100 грамм любой копченой колбасы. Сытно, просто, вкусно и быстро.
Томатную пасту выложить в сковороду с подсолнечным маслом и слегка поджарить.
Шаг 3 из 6
Репчатый лук мелко нарезать и выложить в кастрюлю с мясным бульоном. Проварить 10-15 минут. Рис помыть и добавить в суп. Когда рис будет почти готов, выложить в кастрюлю нарезанную колбасу и сосиски. Добавить томатную пасту. Варить 5-7 минут. Посолить и поперчить по вкусу.
Шаг 4 из 6
В готовый суп добавить измельченный чеснок.
Шаг 5 из 6
Приправить суп петрушкой и можно подавать.
Готово!
Суп с рисом и колбасой готов. Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!