Суп рисовый без зажарки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 82124 раз
![фото рецепта: Суп рисовый без зажарки](/uploads/picture/800/0/2014-08/1408009357_p8010013.jpg)
Очень вкусный суп без зажарки на мясо-костном бульоне.
Ингредиенты
- Мясо-костный набор для супа куриный 300 г
- Картофель 4-5 шт
- Рис 4-5 ст.л
- Морковь 1 шт
- Лук 1 шт
- Сушеный укроп щепотка
- Помидор розовый 1 шт
- Соль и специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Суповой набор
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Сначала приготовим бульон. Для насыщенного бульона мясо всегда кладут в холодную воду, варят на медленном огне до готовности мяса.
![Фото приготовление рецепта: Суп рисовый без зажарки шаг №1](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-08/1408009284_p8010003.jpg)
Шаг 2 из 6
За это время подготовьте лук и морковь, рис.
![Фото приготовление рецепта: Суп рисовый без зажарки шаг №2](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-08/1408009366_p8010004.jpg)
Шаг 3 из 6
Добавляем в готовый бульон рис и овощи, соль. Варим 15 минут.
![Фото приготовление рецепта: Суп рисовый без зажарки шаг №3](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-08/1408009320_p8010006.jpg)
Шаг 4 из 6
Пока варится рис, подготовьте картофель, помидор (очистить от кожуры, мелко порезать) и укроп.
![Фото приготовление рецепта: Суп рисовый без зажарки шаг №4](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-08/1408009278_p8010007.jpg)
Шаг 5 из 6
Добавляем в суп картофель, помидор, укроп. Провариваем еще 10-15 минут (в зависимости от сорта картофеля). Выключаем огонь. Суп готов.
![Фото приготовление рецепта: Суп рисовый без зажарки шаг №5](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-08/1408009280_p8010011.jpg)
Готово!
Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Суп рисовый без зажарки шаг №6](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-08/1408009304_p8010013.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет