Наверх
На сайте 41050 рецептов и 52991 отзывов! На сайте 41050 рецептов и 52991 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Сырный суп с фрикадельками из индейки

1297
+7

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Совместила два самых любимых рецепта супов нашей семьи в один – это сырный и суп с фрикадельками. Получился очень вкусное, сытное и аппетитное первое блюдо для семейного обеда. Попробуйте!

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Подготовить все необходимые ингредиенты для приготовления супа. Болгарский перец, кабачок, зелёный горошек и зелень укропа у меня в замороженном виде.
Сырный суп с фрикадельками из индейки
Шаг 2
Смешать фарш из мяса индейки с измельчённым луком, добавить соль и молотый чёрный перец по своему вкусу. Сформовать фрикадельки небольшого размера.
Сырный суп с фрикадельками из индейки
Шаг 3
Измельчить репчатый лук и морковь с помощью измельчителя, нарезать картофель и натереть на тёрке твёрдый сыр.
Сырный суп с фрикадельками из индейки
Шаг 4
В кипящей подсоленной воде с лавровым листом отварить немного фрикадельки, убирая образовавшуюся пену. Затем вынуть их в тарелку, а в кастрюлю добавить измельчённые овощи с учётом времени их варки ( сначала лук и морковь, позже картофель и замороженные овощи) и тёртый сыр. Проварить до готовности овощей, выложить в суп фрикадельки, заправить по своему вкусу специями.
Сырный суп с фрикадельками из индейки
Готово!
Наш сырный суп с фрикадельками готов! Приятного всем аппетита!
Сырный суп с фрикадельками из индейки
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+7
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Наталья - Повар

    --

    Senata
    3 апреля 2016 20:58
    Да, вкусный и сытный суп! Спасибо, Лариса!
  • Лариса - Повар

    Украина

    lorik26
    15 марта 2016 16:31
    Очень вкусно! Мои любимые супы с фрикадельками love
Шаг
1 из 5