Наверх
На сайте 40992 рецептов и 52967 отзывов! На сайте 40992 рецептов и 52967 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Суп-пюре из цветной капусты с кусочками чоризо..

1209
+4

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Нежный вкус супа и "чипсы" из пикантного шоризо. Вкусное сочетание...
Рецепт от француских поваров.

Приготовление:

Шаг 1
На суп можно использовать мелкие соцветия. Отварить до готовности. Воду слить так , чтобы остался 1 ст. жидкости. Затем капусту взбить в пюре.
Суп-пюре из цветной капусты с кусочками чоризо..
Шаг 2
Добавить сливки и специи по вкусу.
Суп-пюре из цветной капусты с кусочками чоризо..
Шаг 3
Чоризо нарезать на мелкие кубики и хорошо высушить. Можно в духовке, можно для быстроты в микроволновке. Выделившийся жир промакнуть бумажным полотенцем.
Затем ими посыпать каждую тарелочку с супом. К супу хорошо подсушить ломтики хлеба.
Суп-пюре из цветной капусты с кусочками чоризо..
Готово!
-
Суп-пюре из цветной капусты с кусочками чоризо..
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 4