Наверх
На сайте 40973 рецептов и 52955 отзывов! На сайте 40973 рецептов и 52955 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Уха из горбуши

1101
+1

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Рыба, морепродукты

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Говорят, что лучшая уха получается из мелкой речной рыбы разных видов, но уха из головы и хвоста горбуши получается не менее вкусная! Сварите такой рыбный суп для разнообразия, вам понравится!

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Нам понадобится голова и хвост горбуши. Хорошо помоем их.
Уха из горбуши
Шаг 2
Картофель очистим и порежем кусочками.
Уха из горбуши
Шаг 3
Рис промоем в холодной воде.
Уха из горбуши
Шаг 4
Варим картофель и рис в воде, добавив соль и целую луковицу.
Уха из горбуши
Шаг 5
За 5-10 минут до окончания варки картофеля и риса закладываем рыбью голову и хвост. Варим до готовности.
Уха из горбуши
Шаг 6
Добавляем лавровый лист, душистый перец, сушеную (или, если есть, свежую) зелень. Сваренную луковицу вынимаем и выбрасываем. Выключаем плиту и настаиваем уху.
Уха из горбуши
Готово!
Приятного аппетита!
Уха из горбуши
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7