Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Салат из маринованных грибов

    Понравился 3 поварам Просмотрен 4997 раз
    фото рецепта: Салат из маринованных грибов
    (4.27)
    1446 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Простой и вкусный салат для закуски или просто так. Хорош на праздничном столе..
    Ингредиенты
    Приготовление20-30 минут
    Шаг 1 из 7

    Грибы вынимаем и сливаем с них жидкость. Грибы могут быть абсолютно любыми. Нарезаем их на кусочки среднего размера (маленькие можно не резать).

    Фото приготовление рецепта: Салат из маринованных грибов шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Соленые огурцы использовать не советую - нужны кислые (маринованные). Нарезаем их кубиками среднего размера.

    Фото приготовление рецепта: Салат из маринованных грибов шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Крупно нарезаем лук. Складываем в миску.

    Фото приготовление рецепта: Салат из маринованных грибов шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Заливаем водой и добавляем уксус. Оставляем на 15 минут.

    Фото приготовление рецепта: Салат из маринованных грибов шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Смешиваем грибы с огурцами, добавляем черный перец горошком и ставим в холодильник пока не будет готов лук. Предварительно нужно взбрызнуть их уксусом пополам смешанным с водой.

    Фото приготовление рецепта: Салат из маринованных грибов шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Теперь добавляем лук. Перчим по вкусу. Заправлять такой салатик лучше уксусом или лимонным соком смешанными с оливковым маслом.. Но и сметана будет кстати.

    Фото приготовление рецепта: Салат из маринованных грибов шаг №6
    Готово!

    Подавать салат нужно охлажденным. Кушайте на здоровье=)

    Фото приготовление рецепта: Салат из маринованных грибов шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Татьяна Маражо
    Вкусная закусочка !
    21 февраля 2014 17:43
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам