Наверх
На сайте 41031 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41031 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Салат с зелёным луком

2154
+4

Назначение: Салат

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Другое

Получается такой салат очень сытным, а колбасный сыр придает ему легкий копченый привкус.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Для приготовления такого салата нам понадобятся следующие ингредиенты: пучок зеленого лука, куриные яйца и колбасный сыр. Заправлять салат будем майонезом, если же исключить из состава колбасный сыр, то можно заправить и сметаной. Вместо колбасного сыра также можно взять другой сорт, но сыр должен быть остренький, с ярко выраженным вкусом, иначе он "потеряется" на фоне лука. Лук промываем, хорошо встряхиваем, чтобы не осталось жидкости или раскладываем на кухонном полотенце и даем луку обсохнуть. Затем нарезаем лук. Нарезаем не очень мелко.
Салат с зелёным луком
Шаг 2
Куриные яйца отвариваем вкрутую, для этого после того как яйца закипят, варим их на медленном огне минут десять. После этого остужаем яйца в холодной воде, чистим и нарезаем их небольшими кусочками (или измельчаем при помощи яйцерезки). Нарезать слишком мелко ингредиенты не стоит, иначе рискуем что салат превратится в кашу.
Салат с зелёным луком
Шаг 3
Колбасный сыр тоненько нарезаем или же натираем на крупной терке. мне понравилось использовать для нарезки терку для моркови по-корейски - получается как раз подходящая "лапша". Добавляем сыр к остальным ингредиентам.
Салат с зелёным луком
Шаг 4
Салат почти готов, осталось только добавить майонез и перемешать салат. соль мы не добавляем - его достаточно в майонезе, но это дело вкуса, по желанию можно немного подсолить.
Салат с зелёным луком
Готово!
Готовый салат ставим в холодильник минут на пятнадцать. К столу подаем в охлажденном виде. Приятного аппетита!
Салат с зелёным луком
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Мария - Повар

    С-Петербург

    mellorn
    1 июля 2014 18:56
    Просто и вкусно!
Шаг
1 из 5