Наверх
На сайте 40975 рецептов и 52957 отзывов! На сайте 40975 рецептов и 52957 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Салат в итальянском стиле

1018
+6

Назначение: Салат

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Это необыкновенно вкусный, нежный, свежий салат с пикантными нотками. Два вида капусты, цветная и брокколи, с апельсином и каперсами, все это приправлено ароматнейшим оливковым маслом...вот она Италия...

Приготовление:

Шаг 1
Брокколи и цветную капусту отвариваем в соленой воде пару минут, затем извлекаем из воды и обдаем холодной водой, даем воде стечь.
Салат в итальянском стиле
Шаг 2
Апельсин очищаем, разделяем на дольки и каждую очищаем от пленок, нарезаем крупными кусочками.
Салат в итальянском стиле
Шаг 3
В миску выкладываем два вида капусты, каперсы, апельсин. Готовим заправку, для этого соединяем оливковое масло, горчицу, соль, перес и хорошенько перемешиваем, а потом этим соусом заправляем салат.
Салат в итальянском стиле
Шаг 4
Очень аккуратно перемешиваем, выкладываем на тарелку и подаем на стол.
Салат в итальянском стиле
Готово!
Приятного аппетита!
Салат в итальянском стиле
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+6
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 5