Наверх
На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов! На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Салат с копченым лососем

2699
+6

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Рыба, морепродукты

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Сытный салат, все в одном, к тому же он еще и постный. Количество продуктов произвольное.

Приготовление:

Шаг 1
Рыбу и отварной картофель нарезать мелкими кусочками.
Салат с копченым лососем
Шаг 2
Салат айсберг, огурец и помидор нарезать соломкой или как вам нравится
Салат с копченым лососем
Шаг 3
Лук тоже лучше нарезать помельче, промыть под струей воды и замариновать в лимонном соке или яблочном уксусе.
Салат с копченым лососем
Шаг 4
Черный хлеб можно измельчить в блендере, а можно нарезать, как я, очень мелкой соломкой.
Салат с копченым лососем
Шаг 5
Приготовить заправку из растительного масла, лимонного сока, горчицы, щепотки соли и перца. Смешать до однородности.
Салат с копченым лососем
Шаг 6
Выкладывать все слоями в специальную форму-вырубку или можно просто в любую глубокую емкость, предварительно застелив ее изнутри пленкой. Тогда выкладывать нужно будет в обратном порядке.... В данном случае нижний слой - хлеб, слегка полить заправкой. Затем - картофель, снова полить заправкой. Потом лук (достать из маринада), помидор, салат, огурец и сверху - рыба.
Салат с копченым лососем
Готово!
Украсить салат ломтиками рыбы и зеленью.
Салат с копченым лососем
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+6
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7