Наверх
На сайте 41012 рецептов и 52983 отзывов! На сайте 41012 рецептов и 52983 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Салат "Златогривая лошадка"

1946
+6

Назначение: Салат

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Этот салат я готовила на наш новогодний стол.Это год Лошади, поэтому оформляла символично, но можно и по-другому оформить. Главное что салат вкусный по-составу.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Рис остудить и выложить первым слоем в форме головы лошади. Смазать рис майонезом.
Салат "Златогривая лошадка"
Шаг 2
Нарезать кубиками копчёную курицу. Выложить слоем сверху риса.
Салат "Златогривая лошадка"
Шаг 3
Нарезать мелко лук и кубиками ананасы. Если лук горький, то обдать его кипятком и сполоснуть холодной водой. С ананасов слить воду. Сверху курицы выложить слой лука, затем ананасы, смазать майонезом.
Салат "Златогривая лошадка"
Шаг 4
Яйца разделить на белки и желтки и натереть по отдельности на мелкой тёрке. Поверх ананасов выложить желтки, немного смазать майонезом и покрыть белком.
Салат "Златогривая лошадка"
Готово!
Сыр сулугуни-косичка разделить тонкими нитями и выложить у лошади чёлку и гриву. Из маслин сделать глаз, ноздри и рот. Тарелку украсить листьями петрушки. Можно подавать на праздничный стол.
Приятного аппетита!
Салат "Златогривая лошадка"
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+6
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Lika - Повар

    --

    lakshmi
    25 сентября 2014 01:35
    Томочка, твоя лошадка была вообще вне конкуренции - обалденная! love
  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    24 сентября 2014 23:04
    Ликусь, я тоже такую лошадку делала))))
    Красота! Ой плюсики закончились!
Шаг
1 из 5