Салат Оливье с курицей и свежим огурцом
Понравился 1 повару
Просмотрен 35474 раз

Мой любимый вариант классического салата оливье. Готовлю его каждый праздник.
Ингредиенты
- Филе куриное 1 шт.
- Картофель 3 шт.
- Морковь 1 шт.
- Горошек зеленый 200 гр.
- Яйцо куриное 4 шт.
- Огурец свежий 1 шт.
- Огурец кислый 1 шт.
- Лук 0,5 шт.
- Соль По вкусу
- Майонез 200 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 12
Куриное филе отварить со специями до готовности.

Шаг 2 из 12
Овощи и яйца очистить.

Шаг 3 из 12
Картофель нарезать небольшими кубиками.

Шаг 4 из 12
Морковь также порезать.

Шаг 5 из 12
Яйца порубить.

Шаг 6 из 12
Остывшее филе нарезать.

Шаг 7 из 12
Огурец свежий порубить.

Шаг 8 из 12
Огурец соленый порубить. все ингредиенты должны быть размером приблизительно с горошек.

Шаг 9 из 12
Лук порубить как можно мельче.

Шаг 10 из 12
Добавить горошек и майонез. Посолить и поперчить по вкусу.

Шаг 11 из 12
Хорошо вымешать.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
я всегда так делаю,только огурцы на крупной терке.
31 декабря 2017 07:14
Ответить

Свекольный крем с авокадо и яблоком
Свежая,летняя закуска из свекольного крема с авокадо и пастообразным ...
21.06.2013, 01:09


Свекольный карпаччо с овощами
Очень вкусная закуска из овощей,которую я готовила по рецепту Елены ...
07.07.2012, 23:24


Свекольный салат с чесноком и сыром
Свекольный салат с чесноком и сыром не просто вкусный, а еще и очень ...
08.02.2021, 11:53


Салат из апельсина с маринованной свеклой
Салат из апельсина с маринованной свеклой - рецепт можно глянуть зде ...
18.02.2016, 11:25


Вкусный свекольный салат
Можно использовать как заправку к борщу. ...
31.08.2012, 22:36


Закуска из свеклы «Елочные игрушки»
Свекла замечательно подходит для приготовления вкусных праздничных з ...
22.04.2021, 13:35


Салат из свеклы с помидором и шпинатом
Салат из свеклы с помидором и шпинатом. Для этого салата нужно испол ...
17.04.2017, 17:42


Шапка Мономаха
В общей сложности на приготовление я потратила 2 часа, но это с учет ...
31.01.2017, 18:52


Свекольная икра
Когда то такая икра продавалась в советских столовых,помните?Вкусно ...
31.08.2012, 23:47


Салат со свеклой и крабовыми палочками
Все продукты, которые нуждаются в варке, я отвариваю с вечера, тогда ...
28.01.2016, 00:54
