Закуска из баклажанов
Понравился 2 поварам
Просмотрен 15344 раз
Очень вкусная закуска! Не смотря на простое приготовление никого не оставит равнодушным.
Ингредиенты
- Баклажаны 5-6 шт
- Лук 1 шт
- Чеснок 4 зубка
- Растительное масло 1-2 стол. л.
- Столовый уксус по вкусу
- Соль, сахар по вкусу
- Зелень по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4
Баклажаны моем,прокалываем вилкой в нескольких местах,чтобы не лопнули,и запекаем в духовке минут 30(зависит от размера овощей)
Шаг 2 из 4
Когда слегка остынут,отрезать хвостик и очистить от шкурки.
Шаг 3 из 4
Мелко порезать баклажаны,лук и чеснок. Приправить подсолнечным маслом, уксусом, присыпать зеленью.Соль,сахар и острый перчик по вкусу.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Julechka,на здоровье! 
18 декабря 2013 21:43
Ответить
ochen vkusno, spasibki...
18 декабря 2013 18:26
Ответить
Салат с жаренным сыром
Казалось бы, что это самый обычный салат из помидоров, лука и огурцо ...
02.11.2015, 13:33
lorik26
Салат из помидоров и яиц
Вкусный и очень простой в приготовлении салат из помидоров и яиц с с ...
15.09.2019, 15:47
star999
Овощной салат с сыром моцарелла
Очень вкусный овощной салат с сыром моцарелла. Салат очень освежающи ...
11.05.2020, 17:05
1234tatyana
Томаты в собственном соку
А вот и помидорки. Думаю Вам придется по душе этот рецепт. Это подар ...
14.10.2015, 14:00
Marina30
Яичница с сыром в помидоре
Рекомендую интересный вариант приготовления яичницы с сыром в помидо ...
06.08.2021, 06:09
the_dream
Томат
Томатом в наших краях называют консервированный томатный сок, а точн ...
10.01.2017, 09:53
Nadin 05
"Аппетитка" на зиму.
Это блюдо мождно использовать по разному. Можно заправкой в суп, мож ...
27.08.2012, 05:40
limpopo
Салат Осень (консервация)
Такой салат обычно закрывают одним из последних, как бы "закрывая се ...
26.09.2015, 19:02
Тория
Капрезе (итальянская закуска)
По популярности салат «Капрезе» («Insalata Caprese») в Италии, сравн ...
08.08.2015, 15:16
Marina30
Салат из помидор и оливок
Предлагаю рецепт очень простого в приготовлении и вкусного салата из ...
23.11.2017, 12:13
Marina30

Вьюга