Закуска из баклажанов
Понравился 2 поварам
Просмотрен 15646 раз
Очень вкусная закуска! Не смотря на простое приготовление никого не оставит равнодушным.
Ингредиенты
- Баклажаны 5-6 шт
- Лук 1 шт
- Чеснок 4 зубка
- Растительное масло 1-2 стол. л.
- Столовый уксус по вкусу
- Соль, сахар по вкусу
- Зелень по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4
Баклажаны моем,прокалываем вилкой в нескольких местах,чтобы не лопнули,и запекаем в духовке минут 30(зависит от размера овощей)
Шаг 2 из 4
Когда слегка остынут,отрезать хвостик и очистить от шкурки.
Шаг 3 из 4
Мелко порезать баклажаны,лук и чеснок. Приправить подсолнечным маслом, уксусом, присыпать зеленью.Соль,сахар и острый перчик по вкусу.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Julechka,на здоровье! 
18 декабря 2013 21:43
Ответить
ochen vkusno, spasibki...
18 декабря 2013 18:26
Ответить
Борщевая заправа на зиму
Сегодня приготовим борщевую заправу на зиму.Она очень помогает хозяй ...
12.09.2021, 06:21
тамара агапитова
Свекольный салат с огурцом и чесноком
Простой домашний салат из свеклы и огурца, приправленный чесноком. Т ...
31.07.2020, 15:16
1234tatyana
Свекольные блинчики с брынзой
Необычные блинчики не только красивые, но и вкусные и полезные. ...
20.03.2015, 15:11
Елена74
Свекольная намазка с творогом и сыром
Вкусная закуска из отварной свеклы с творогом. Для более интересного ...
11.09.2016, 14:53
HelgaZ
Свекольник с сосисками и сметаной
Рецептов свекольника, как и борща, очень много. Сегодня хочу предлож ...
11.03.2019, 21:54
тамара агапитова
Свекольный салат с плавленым сыром
Попробуйте салат всего из двух основных компонентов, свеклы и плавле ...
12.12.2015, 14:06
HelgaZ
Салат "Бархатный вкус"
Этот вкуснейший и полезный салат один из моих любимых.Свекла очень х ...
13.10.2013, 11:55
lakshmi
Салат из печеных овощей с маринованным луком и грецкими орехами
Овощные салаты будут гораздо вкуснее и насыщеннее, если овощи не вар ...
17.11.2015, 12:00
mnat
Свекольный салат
Свекольный салат с соленым огурцом, двумя видами сыра и горошком - м ...
25.01.2017, 10:39
lorik26
Салат из свеклы и чеснока
Салат из свёклы с чесноком и майонезом, пожалуй, самый распространен ...
23.12.2019, 20:54
тамара агапитова

Вьюга