Закуска из баклажанов
Понравился 2 поварам
Просмотрен 15169 раз

Очень вкусная закуска! Не смотря на простое приготовление никого не оставит равнодушным.
Ингредиенты
- Баклажаны 5-6 шт
- Лук 1 шт
- Чеснок 4 зубка
- Растительное масло 1-2 стол. л.
- Столовый уксус по вкусу
- Соль, сахар по вкусу
- Зелень по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4
Баклажаны моем,прокалываем вилкой в нескольких местах,чтобы не лопнули,и запекаем в духовке минут 30(зависит от размера овощей)

Шаг 2 из 4
Когда слегка остынут,отрезать хвостик и очистить от шкурки.

Шаг 3 из 4
Мелко порезать баклажаны,лук и чеснок. Приправить подсолнечным маслом, уксусом, присыпать зеленью.Соль,сахар и острый перчик по вкусу.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Julechka,на здоровье! 

18 декабря 2013 21:43
Ответить
ochen vkusno, spasibki...
18 декабря 2013 18:26
Ответить
Салат из помидора и жареного кабачка
Салат из помидора, огурца и жареного кабачка. Для салата готовится о ...
14.07.2017, 14:49
lorik26
Стаканчики из огурца с овощной начинкой
Фаршированные помидоры всем знакомы, сегодня готовим фаршированные о ...
03.12.2011, 12:24
belis07
Летний салат с креветками
Этот свежий, витаминный и вкусный салат при желании можно приготовит ...
15.12.2012, 13:06
ОльгаЧ
Овощной салат с каперсами
Пикантный овощной салат.
24.05.2012, 19:50
ОльгаЧ
Салат из огурцов, зеленого лука и феты
Салат из огурцов, зеленого лука и феты. Перед вами вкусный, витаминн ...
25.02.2019, 20:31
ihajse
Малосольные огурцы
Малосольные огурчики-это любимая многими закуска! Прекрасное дополн ...
27.09.2016, 14:29
Мелена
Консервированные огурцы на зиму
Консервированные огурцы на зиму. Огурцы готовятся с болгарским и ост ...
12.07.2019, 12:53
lorik26
Огуречно - лимонный напиток
Удивительно освежающий напиток с превосходным запахом. ...
20.06.2013, 14:28
тамара агапитова
Огурцы маринованные с лимонной кислотой
Огурцы по этому рецепту получаются кисло сладкими, с лёгкой остротой ...
12.08.2016, 13:07
тамара агапитова
Салат "Дзадзики"
Дзадзики — это вид салата, так как для соуса он слишком густой. А го ...
08.07.2012, 08:51
Marina30