Закуска из баклажанов
Понравился 2 поварам
Просмотрен 14961 раз

Очень вкусная закуска! Не смотря на простое приготовление никого не оставит равнодушным.
Ингредиенты
- Баклажаны 5-6 шт
- Лук 1 шт
- Чеснок 4 зубка
- Растительное масло 1-2 стол. л.
- Столовый уксус по вкусу
- Соль, сахар по вкусу
- Зелень по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4
Баклажаны моем,прокалываем вилкой в нескольких местах,чтобы не лопнули,и запекаем в духовке минут 30(зависит от размера овощей)

Шаг 2 из 4
Когда слегка остынут,отрезать хвостик и очистить от шкурки.

Шаг 3 из 4
Мелко порезать баклажаны,лук и чеснок. Приправить подсолнечным маслом, уксусом, присыпать зеленью.Соль,сахар и острый перчик по вкусу.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Julechka,на здоровье! 

18 декабря 2013 21:43
Ответить
ochen vkusno, spasibki...
18 декабря 2013 18:26
Ответить
Закусочные грибочки
Хрустящие снаружи и влажные внутри...
12.07.2012, 01:33
Татьяна Маражо
Грибной салат с крабовыми палочками
Грибной салат с крабовыми палочками. Простой, но очень вкусный салат ...
06.07.2017, 10:22
lorik26
Грибной суп с курицей
Грибной суп один из самых популярных первых блюд. Сытный и ароматный ...
13.02.2014, 00:07
Oduvanchik
Грибной паштет с семечками подсолнуха
Грибной паштет с семечками подсолнуха. Необычный, но очень вкусный п ...
31.07.2020, 12:45
lorik26
Шампиньоны с сыром халуми
Быстрая и очень вкусная горячая закуска ...
16.03.2014, 12:12
Marina30
Рисовая запеканка с грибами по-европейски
Эта запеканка - очень осенняя, по-европейски. Просто, вкусно и сытно ...
09.10.2012, 19:53
barska
Блины с грибами
Тоненькие блины из муки, яиц и молока — очень вкусное и универсально ...
13.05.2017, 15:44
тамара агапитова
Соус из перемолотых шампиньонов
Этот соус ценится за нежный вкус и за легкость приготовления. Вам не ...
17.05.2017, 09:41
тамара агапитова
Шляпки грибов фаршированные фаршем
Беспроигрышный рецепт сочных фаршированных шампиньонов. Шампиньоны ф ...
28.04.2021, 09:44
Pearl
Грибной салат с чечевицей и каперсами
Грибной салат с чечевицей и каперсами. Вкусное, сытное и в тоже врем ...
21.05.2020, 17:42
lorik26