Салат «Николь»

Понравился 1 повару Просмотрен 4208 раз
фото рецепта: Салат «Николь»
(4.58)
2256 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вкусный легкий салатик.
Ингредиенты
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 4

Подготовим продукты для салата. Зелень и овощи вымыть и обсушить. Чеснок почистить.

Фото приготовление рецепта: Салат «Николь» шаг №1
Шаг 2 из 4

Огурец нужно порезать. Толщина значения не имеет, лишь бы вам было приятного кушать. Не солить, иначе будет сок стрелять на сковороде. И сразу жарим на сковороде с растительным рафинированным маслом. Жарим с обоих сторон до образования корочки и мягкости овоща.

Фото приготовление рецепта: Салат «Николь» шаг №2
Шаг 3 из 4

Раскладываем по тарелочкам. Вот теперь можно присолить готовые.

Фото приготовление рецепта: Салат «Николь» шаг №3
Готово!

Сверху кусочки ли кружочки помидорчиков. И готовим заправку для салатика. Для этого сметану смешиваем с солью, чесноком, пропущенным через пресс, перцем молотый черным, зеленью. Перемешиваем. Выкладываем на салат, распределяем равномерно и подаем к столу пока огурцы еще теплые. Очень вкусно, по вкусу похоже на жаренные кабачки. Пробуйте. Приятного!

Фото приготовление рецепта: Салат «Николь» шаг №4
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Спасибо, летом часто жарю огурчики))
23 января 2014 22:19
интересный smile
23 января 2014 22:08
Похожие рецепты по ингредиентам