Наверх
На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов! На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Салат "Николь"

2162
+3

Назначение: Салат

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вкусный легкий салатик.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Подготовим продукты для салата. Зелень и овощи вымыть и обсушить. Чеснок почистить.
Салат "Николь"
Шаг 2
Огурец нужно порезать. Толщина значения не имеет, лишь бы вам было приятного кушать. Не солить, иначе будет сок стрелять на сковороде. И сразу жарим на сковороде с растительным рафинированным маслом. Жарим с обоих сторон до образования корочки и мягкости овоща.
Салат "Николь"
Шаг 3
Раскладываем по тарелочкам. Вот теперь можно присолить готовые.
Салат "Николь"
Готово!
Сверху кусочки ли кружочки помидорчиков. И готовим заправку для салатика. Для этого сметану смешиваем с солью, чесноком, пропущенным через пресс, перцем молотый черным, зеленью. Перемешиваем. Выкладываем на салат, распределяем равномерно и подаем к столу пока огурцы еще теплые. Очень вкусно, по вкусу похоже на жаренные кабачки. Пробуйте. Приятного!
Салат "Николь"
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Тория - Повар

    Украина

    Тория
    23 января 2014 22:19
    Спасибо, летом часто жарю огурчики))
  • Alevtina - Повар

    USA

    Ваша Апрель

    Апрель
    23 января 2014 22:08
    интересный smile
Шаг
1 из 4