Овощной салат с листьями одуванчика и сметаной

Понравился 0 поварам Просмотрен 3650 раз
фото рецепта: Овощной салат с листьями одуванчика и сметаной
(4.58)
2256 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вкусный весенний салатик.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Редис
  • Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4

Итак, овощи нужно вымыть, удалить хвостики и места роста ботвы. Сметанку лучше использовать домашнюю. Листья одуванчика замочите на полчаса в холодной соленой воде, это позволит им стать более сочными, и немного потерять горечь. Самые нижние части растения в еду не стоит использовать. Берите три четверти листа.

Фото приготовление рецепта: Овощной салат с листьями одуванчика и сметаной шаг №1
Шаг 2 из 4

Соединяем составляющие салата: свежий огурец, редис, порезанные листья одуванчика, соль, сметану. Перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Овощной салат с листьями одуванчика и сметаной шаг №2
Шаг 3 из 4

Салат готов! Максимум витаминов и пользы. Настаивать не нужно. Овощные салаты нужно употреблять сразу же после приготовления, хранению не подлежат.

Фото приготовление рецепта: Овощной салат с листьями одуванчика и сметаной шаг №3
Готово!

Раскладываем салат по салатникам, или в один большой салатник и подаем к столу, украшаем по желанию, но обязательно теми продуктами, которые входили в его состав. Сверху притрушиваем молотый черный душистым перцем. Приятного аппетита, и будьте здоровы!

Фото приготовление рецепта: Овощной салат с листьями одуванчика и сметаной шаг №4
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам