Наверх
На сайте 40998 рецептов и 52975 отзывов! На сайте 40998 рецептов и 52975 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Сытный овощной салат

1917
+2

Назначение: Салат

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Другое

Салат готовится только из овощей. Заправка - сметанная.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Кабачок. Варить кабачок необходимо не больше десяти минут. После выньте его и дайте воде стечь. Нарежьте кабачок кубиками среднего размера.
Сытный овощной салат
Шаг 2
Морковь. Отварите до готовности как обычно. После этого ножом аккуратненько снимите шкурку и промойте под проточной водой. Нарежьте морковь кубиками чуть меньшего размера, чем вы нарезали кабачок.
Сытный овощной салат
Шаг 3
Яйцо необходимо отварить в крутую. Очистите, нарежьте кубиками покрупнее учитывая что после перемешивания салата оно развалится.
Сытный овощной салат
Шаг 4
Свекла. Выберите для салата не крупную, молодую и сладкую свеклу. Отварите ее до готовности после чего снимите с нее шкурку. Нарежьте свеклу кубиками равноценного кабачку размера.
Сытный овощной салат
Шаг 5
Капуста. Капусту белокочанную берите лучше молодую. Она нежная и не жгучая. Нарежьте ее мелкой соломкой или кубиками. Все овощи смешайте в глубокой миске, заправьте орегано и солью. Заправлять салат можно как жирной сметаной, так и майонезом. В дорогу же, чтобы салат не испортился, лучше использовать для заправки простое растительное масло с добавлением лимонного сока или уксуса.
Сытный овощной салат
Готово!
Перед подачей салат хорошо охладить. Можно подавать в качестве гарнира.
Сытный овощной салат
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6