Наверх
На сайте 41010 рецептов и 52979 отзывов! На сайте 41010 рецептов и 52979 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Картофельный салат с куриными яйцами

3284
+8

Назначение: Салат

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Один из моих вариантов "Картофельного салата", заменит гарнир или может быть самостоятельным блюдом)

Приготовление:

Шаг 1
Тщательно моем и ставим варить картофель в мундире. Отвариваем яйца в крутую.
Картофельный салат с куриными яйцами
Шаг 2
Нарезаем лук полукольцами, добавляем уксус, соль, сахар
Картофельный салат с куриными яйцами
Шаг 3
Заливаем кипятком и маринуем лук около 5-7 минут, затем промываем под ледяной проточной водой.
Картофельный салат с куриными яйцами
Шаг 4
Готовим заправку для салата.
Картофельный салат с куриными яйцами
Шаг 5
Для этого смешиваем майонез, горчицу и натуральный йогурт.
Картофельный салат с куриными яйцами
Шаг 6
Крупный кубиком нарезаем картофель.
Картофельный салат с куриными яйцами
Шаг 7
Крупно нарезаем яйца.
Картофельный салат с куриными яйцами
Шаг 8
Нарезаем маринованные огурцы
Картофельный салат с куриными яйцами
Шаг 9
Салат делаю слоями - слой картофеля(половину-2 шт.) слегка поливаю заправкой.
Картофельный салат с куриными яйцами
Шаг 10
Выкладываем часть маринованного лука
Картофельный салат с куриными яйцами
Шаг 11
Затем слой огурцов и яйца.
Картофельный салат с куриными яйцами
Шаг 12
Также поливаем частью заправки.
Картофельный салат с куриными яйцами
Шаг 13
Далее остальной картофель и сверху немного лука, яйца и огурца.
Картофельный салат с куриными яйцами
Шаг 14
Поливаем оставшейся заправко и посыпаем петрушкой. Ставим в холодильник на пару часов.
Картофельный салат с куриными яйцами
Готово!
Приятного аппетита))
Картофельный салат с куриными яйцами
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+8
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Mарина - Повар

    Беларусь, г.Минск

    Marinaby

    Marina30
    6 октября 2014 09:54
    рашида, спасибо, очень приятно) winked
  • 6 октября 2014 09:53
    понравилось.
    понравилось.
Шаг
1 из 15