Наверх
На сайте 41024 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41024 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Рулет-винегрет

2127
+8

Назначение: Салат

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Обычный и известный всем салат винегрет, в таком виде украсит любой постный, праздничный стол.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
В воде развести 1 чайную ложку соли и 1 чайную ложку соли, добавить уксус положить в полученный маринад порезанный мелко лук, мариновать 30 минут.
Рулет-винегрет
Шаг 2
овощи. кроме огурца. отварить и почистить, натереть на крупной терке. Расстелить плотный журнал на него положить пищевую пленку.
Приготовить соус: смешать в одной тарелке сахар, соль, растительное масло и горчицу.
Рулет-винегрет
Шаг 3
На пищевую пленку выложить в форме прямоугольника свеклу, смазать с помощю кисти соусом.
Рулет-винегрет
Шаг 4
Затем морковь, смазать соусом.
Рулет-винегрет
Шаг 5
Потом картофель, смазать хорошо соусом.
Рулет-винегрет
Шаг 6
Отжать от маринада лук и выложить на картофель, огурцы натереть на терке и отжать, выложить последним слоем.
Рулет-винегрет
Готово!
С помощью пищевой пленки скрутит рулет, завернуть в журнал и в холодильник не меньше чем на 1 час.
Через 1 час достать и аккуратно выложить на тарелку. украсить.
Приятного аппетита!
Рулет-винегрет
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+8
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7