Душистый винегрет без горошка.

Понравился 0 поварам Просмотрен 18360 раз
фото рецепта: Душистый винегрет без горошка.
(4.21)
173 рецепта
Средняя оценка рецепта
3.25
4 голоса
Вот такой рецепт известного салата винегрет, немного упрощённый без зеленого гороха, но с добавления четырёх видов душистого перца: розового, белого, черного и зеленого.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7

Овощи: свеклу, морковь и картофель. Промыть хорошо под проточной водой, поместить в кастрюлю залить холодной водой и поставить на средний огонь на плиту, довести до кипения, убавить огонь. Варить на слабом огне до полной готовности. Готовность проверяем с помощью вилки.
Отваренную свеклу отчистить, нарезать кубиками.

Фото приготовление рецепта: Душистый винегрет без горошка. шаг №1
Шаг 2 из 7

Морковь отчистить, нарезать кубиками. Добавить к свекле.

Фото приготовление рецепта: Душистый винегрет без горошка. шаг №2
Шаг 3 из 7

Картофель отчистить от кожуры нарезать кубиками, добавить к остальным ингредиентам.

Фото приготовление рецепта: Душистый винегрет без горошка. шаг №3
Шаг 4 из 7

Квашеный огурец промыть кипяченной водой, обрезать попки, нарезать кубиками, добавить в салат.

Фото приготовление рецепта: Душистый винегрет без горошка. шаг №4
Шаг 5 из 7

Квашеную капусту хорошо отжать. Добавить в салат.

Фото приготовление рецепта: Душистый винегрет без горошка. шаг №5
Шаг 6 из 7

Лук отчистить от кожуры, нарезать мелкими кубиками.

Фото приготовление рецепта: Душистый винегрет без горошка. шаг №6
Готово!

Соединяем все ингредиенты, заправляем подсолнечным масло, солим, перчим. Хорошо перемешиваем. Салат готов. Приятного Вам аппетита.

Фото приготовление рецепта: Душистый винегрет без горошка. шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам