Винегрет со свежей капустой и консервированным горошком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 11308 раз

Винегрет со свежей капустой и консервированным горошком - это один из множества вариантов всеми любимого салата. Я часто готовлю такой винегрет, всем нравится! Для заправки салата я использую пахучее жареное, базарное подсолнечное масло, с которым винегрет становится необычайно ароматным!
Ингредиенты
- Картофель отварной (в мундире) 3-4 шт
- Свекла 3 шт
- Морковь (отварная) 2 шт
- Огурец маринованный 3 шт
- Горошек зеленый 4-5 ст.л.
- Капуста белокочанная 100 г
- Лук репчатый 1 шт
- Горчица русская 2 ч.л.
- Масло подсолнечное 50 г
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель отварной (в мундире)
- Тип блюда:Другое
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Морковь и картофель очистить и порезать небольшими кубиками.

Шаг 2 из 6
Добавить также порезанные маринованные огурцы и предварительно сваренную свеклу.

Шаг 3 из 6
Сюда же добавить порезанный тонкими перьями репчатый лук и нашинкованную свежую белокочанную капусту.

Шаг 4 из 6
Салат посолить, добавить консервированный горошек, горчицу, влить подсолнечное масло.

Шаг 5 из 6
Хорошенько салат перемешать. Выложить винегрет в салатник и подать к столу.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
И я также! Просто не пробовала со свежей, отличная идея!
23 апреля 2017 23:11
Ответить
Хорошая идея
Не всегда имеется квашеная капуста. Еще не пробовала со свежей капустой.

23 апреля 2017 21:32
Ответить
Точно, когда нет квашенки, свежая капуста - выход. Спасибо!
24 апреля 2017 12:02
Ответить
Пирожные Башенки
Нежное пироженко на десерт
17.05.2015, 18:33
Marina30
Пирожные "Черника в йогурте"
Нежные, ароматные пирожные сделанные на основе рецептов австрийского ...
01.02.2012, 18:11
Aurelia
Десерт "Сливочно-вишневая прохлада"
Нежный десерт со взбитыми сливками и вишневым желе. Попробуйте ;) Ре ...
27.06.2013, 09:49
ОльгаЧ
Яблочный торт с карамельным Баварским муссом с корицей
Нежнейшие бисквиты, хрустящие песочные коржи с ноткой корицы и мусс- ...
09.01.2012, 18:03
Aurelia
Творожные шарики с бисквитом и орехами в шоколаде
Сегодня я для вас приготовила очень вкусный и супер сладкий и шокола ...
15.01.2016, 21:14
ihajse
Английский трайфл с бананами и инжиром
Очень вкусный десерт по мотивам английского трайфла. В оригинале бис ...
30.09.2015, 15:49
OdryParker
Торт « Для тебя»
Этот торт я приготовила для своей крестницы на день помолвки. ...
08.04.2012, 21:56
Мила
Шоколадная колбаска с грецкими орехами и кунжутом
Сегодня я приготовила очень вкусную сладкую шоколадную колбаску с гр ...
10.07.2016, 22:57
ihajse
Банановые трайфлы
Трайфл - это порционный десерт, который подается в стакане. Такие де ...
27.12.2018, 23:12
uliay
Торт «Мехико»
За основу торта взяла рецепт мексиканского шоколадного бисквита от A ...
30.01.2012, 16:00
Мила