Салат с рукколой и клубникой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2876 раз
Когда появляется первая клубника, я всегда готовлю этот салат. Он очень ароматный и сочетание рукколы с клубникой- просто очень удачное.
Ингредиенты
- Клубника 200 гр
- Ананас консервированный 100 гр
- Сыр фета 50 гр
- Руккола 200 гр
- Масло оливковое 1 ст.л
- Уксус 1 ч.л
- Сыр твердый 20 гр
- Специи по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Для салата можно использовать сливочный сыр, твердый сыр или брынзу. Я использую сыр фету.
Шаг 2 из 5
Клубнику моем и режем на четвертинки.
Шаг 3 из 5
Ананас нарезаем небольшим кубиком.
Шаг 4 из 5
На блюдо выкладываем листья салата рукколы, клубнику, ананас и сыр фету.
Готово!
Из оливкового масла, уксуса, соли и перца готовим соус. Поливаем салат соусом и подаем к столу. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
asvetlanatur,
спасибо, один из моих любимых салатов, хотя мой муж и не понимает такого сочетания кислого и сладкого в салатах)), но стоически ест)