Тёплый салат с рукколой и вешенками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 22113 раз
Салат в итальянском стиле. Супер-ужин для жаркого лета!
Ингредиенты
- Руккола 100 г
- Вешенки 400 г
- Помидорки черри 150 - 200 г
- Крем-бальзамико
- Соль перец
- Оливковое масло
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5
На оливковом масле поджарить вешенки, посолив и поперчив их с обеих сторон во время жарки.
Шаг 2 из 5
На этом же масле пождарить 1-2 мин. помидорки черри.
Шаг 3 из 5
Выложить на тарелку вымытую и просушенную рукколу, сверху - вешенки вместе с малом.
Шаг 4 из 5
Выложить помидорки черри и полить бальзамическим кремом!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
шикарный салатик
19 августа 2012 12:05
Ответить
Легкая "пицца" из баклажана
Легкая "пицца" из баклажана с соусом для пиццы, сыром моцарелла. Осн ...
30.06.2018, 17:13
Фаршированные баклажаны
Очень вкусные и сочные баклажаны. Красивый вариант подачи к празднич ...
30.05.2015, 14:45
bvlena
Овощное рагу с баклажанами и кабачками в сметане
В сезон баклажанов и кабачков готовим овощное рагу со сметаной. Блюд ...
24.08.2021, 05:05
Zoya7
Баклажан жареный с луком и запеченный под сыром
Баклажан жареный с луком и запеченный под сыром. Сегодня хочу подели ...
13.09.2019, 16:50
Рулетики из баклажанов с помидором, чесноком и зеленью
Вкуснейшая закуска из баклажана, которую можно готовить хоть каждый ...
01.07.2018, 20:37
Шакшука из баклажана с мясным фаршем
Шакшука с баклажаном и мясным фаршем. Вечные споры вокруг этого блюд ...
11.10.2016, 14:16
Десерт из баклажанов с рикоттой и шоколадом
Удивительный десерт от Елены Чекаловой, очень необычный но такой вку ...
24.09.2012, 23:03
lakshmi
Толстолобик запечённый с баклажанами и шампиньонами
Интересный вариант приготовления рыбы с баклажанами.Рецепт с сайта " ...
21.06.2012, 20:22
lakshmi
Сливочный суп с баклажанами, грибами и нутом
Овощной суп со сливочным вкусом.
19.11.2014, 12:27
Татьяна Маражо
Баклажаны в сметанном соусе
Баклажаны в сметанном соусе, отличный гарнир к мясу, или к рыбе, а т ...
21.10.2016, 21:02
тамара агапитова
Мисс