Салат из печени на лепешке
Салат из куриной печени на лепешке. Это отличный завтрак из капустного салата с жареной печенью. Подавать можно на лепешке, на ломтике хлеба или на лаваше. Для этого блюда можно использовать остатки жареной печени.
- Вам понадобится:15 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Печень куриная 4 шт.
- Капуста пекинская 1/4 шт.
- Лук красный 0,5 шт.
- Огурец 1 шт.
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Сахар по вкусу
- Уксус по вкусу
- Лепешка 2 шт.
Приготовление~15 мин.
Шаг 1 из 5
Тонко нарезать капусту, лук и огурец.
Шаг 2 из 5
Смешать с мятой и петрушкой, соль, сахар, оливковое масло и уксус по вкусу. Перемешать.
Шаг 3 из 5
Лепешки смазать майонезом и кетчупом - но это на ваш вкус. разложить салат.
Шаг 4 из 5
Жареную печень тонко нарезать и разложить на салат.
Готово!
Можно подавать.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!