Наверх
На сайте 40992 рецептов и 52967 отзывов! На сайте 40992 рецептов и 52967 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Панцанелла

7499
+7

Назначение: Салат

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Панцанелла - это тосканский овощной салат. Вкус, в который вы влюбитесь с первой пробы!

Приготовление:

Шаг 1
Хлеб поломать на кусочки,залить на несколько минут небольшим количеством холодной воды, затем отжать, сбрызнуть оливковым маслом и подсушить 3 мин. при 220 гр.
Панцанелла
Шаг 2
Помидоры нарезаем кусочками ,лук полукольцами, перемешиваем,
Панцанелла
Шаг 3
добавляем хлеб, оливки, маслины, измельченную зелень, базилик,солим,перчим и заправляем оливковым маслом, еще раз перемешиваем,
Панцанелла
Готово!
даем настояться 30 минут. Приятного аппетита!
Панцанелла
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+7
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • 1 декабря 2012 19:07
    Приготовила данный салат, супер!!! Гостям он больше всех понравился, муж сказал, что его к мясу, шашлыку самое то! А вот гренки я готовлю так: замачиваю измельченный чеснок в оливковом масле (масло всегда покупаю не рафинированное!). Масла надо ровно столько, чтобы вылить на сковороду. Обычный батон нарезала ровными кубиками и оставила, например с утра или даже свежий подойдет. На сковородке обваляла батон в масле сначала на большом огне (батон масло впитает и станет приятного цвета), а потом на маленьком минут на 5-7, проверяю лопаткой, чтобы батон стал сухой. Очень вкусные сухарики получаются.
  • Lika - Повар

    --

    lakshmi
    12 ноября 2012 00:45
    Вкусный салат!!!
  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    11 ноября 2012 17:17
    Вкусно!
Шаг
1 из 4