Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Овощные оладьи

    Понравился 1 повару Просмотрен 8915 раз
    фото рецепта: Овощные оладьи
    (4.54)
    765 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Очень вкусные оладьи, которые можно приготовить из сезонных овощей, я очень люблю сочетание кабачка, моркови и лука. А добавление в тесто для оладьев сыра - делает их очень сочными и сытными.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Русская
    • Основной ингредиент:Кабачок
    • Тип блюда:Горячее блюдо
    Приготовление10-20 минут
    Шаг 1 из 4

    Кабачки натираем на мелкой терке и очень хорошо отжимаем их от жидкости. Морковь и лук также натираем на терке. Твердый сыр натираем на крупной терке. Выкладываем овощи и сыр в миску вбиваем яйцо, добавляем зелень, солим и перчим тесто по вкусу. Если вы любите в оладьях чеснок, можете добавить зубочек.

    Фото приготовление рецепта: Овощные оладьи шаг №1
    Шаг 2 из 4

    Хорошо вымешиваем смесь для оладьев.

    Фото приготовление рецепта: Овощные оладьи шаг №2
    Шаг 3 из 4

    В сковороду вливаем немного растительного масла и обжариваем овощные оладьи с обеих сторон до румяной корочки.

    Фото приготовление рецепта: Овощные оладьи шаг №3
    Готово!

    Подаем оладьи со сметаной. Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Овощные оладьи шаг №4
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    barska
    вкусно и аппетитно!
    28 февраля 2016 14:03
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам