Овощные оладьи
Понравился 1 повару
Просмотрен 8981 раз
Очень вкусные оладьи, которые можно приготовить из сезонных овощей, я очень люблю сочетание кабачка, моркови и лука. А добавление в тесто для оладьев сыра - делает их очень сочными и сытными.
Ингредиенты
- Кабачок 2 шт
- Морковь 1 шт
- Лук белый 1 шт
- Яйцо куриное 1 шт
- Сыр твердый 50 гр
- Специи по вкусу
- Масло растительное 2 ст.л
- Зелень 10 гр
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 4
Кабачки натираем на мелкой терке и очень хорошо отжимаем их от жидкости. Морковь и лук также натираем на терке. Твердый сыр натираем на крупной терке. Выкладываем овощи и сыр в миску вбиваем яйцо, добавляем зелень, солим и перчим тесто по вкусу. Если вы любите в оладьях чеснок, можете добавить зубочек.
Шаг 2 из 4
Хорошо вымешиваем смесь для оладьев.
Шаг 3 из 4
В сковороду вливаем немного растительного масла и обжариваем овощные оладьи с обеих сторон до румяной корочки.
Готово!
Подаем оладьи со сметаной. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
вкусно и аппетитно!
28 февраля 2016 14:03
Ответить
Шоколадные вареники с сыром рикотта
Для тех кто любит вареники хочу предложить такой вариант.. из шокола ...
12.08.2015, 22:31
Татьяна Маражо
Пирог с яблоками и творогом на оливковом масле
Перед Вами вариант яблочного пирога с добавлением творога. Получаетс ...
11.06.2016, 11:59
ОльгаЧ
Банановые вафли
Попробуйте приготовить очень вкусные и ароматные вафли с добавлением ...
15.10.2021, 22:59
uliay
Пирог с яблоками и меренгой
Ароматный яблочный пирог. Особый вкус придает меренга с лимонной кис ...
06.10.2014, 22:45
Мила
Заливной кекс с мясом
Вкусный и очень быстрый заливной пирог/кекс с мясной начинкой на вы ...
17.11.2014, 00:32
barska
Шоколадные блины
Блины я печь не люблю, потому что с ними нужно еще повозиться )). А ...
11.10.2013, 00:19
Ursula1
Кексы с ягодами
Нежные кексики быстрого приготовления. Идеальны для завтрака или ужи ...
20.03.2012, 00:12
LesKra
Яблочный кекс с изюмом
Наивкуснейший, ароматный кекс с влажной текстурой ! ...
14.05.2015, 23:45
Татьяна Маражо
Торт "Морское дно"
Предлагаю рецепт достаточно трудоемкого, но простого в исполнении то ...
22.12.2017, 19:36
Zoya7
Булка с цукатами
Простая, вкусная выпечка к чаю.
21.03.2013, 06:19
Julcha
