Салат «Табуле»
Понравился 3 поварам
Просмотрен 9997 раз
Восточный салат «Табуле» - необычайно легкое, освежающее и очень вкусное блюдо.
Ингредиенты
- Булгур отварной 200 г
- Зеленый лук 1 пучок
- Помидоры 2 шт
- Чеснок 1-2 зубчика
- Лимонный сок 3 ст. ложки
- Зелень кинзы (по желанию) 1 пучок
- Зелень петрушки 1 пучок
- Соль по вкусу
- Оливковое масло 4-5 ст. ложек
- Мята свежая 3-4 листика
- Черный молотый перец по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Булгур выложить в глубокую посуду. Добавить к нему очищенные от кожицы и порезанные небольшими кубиками помидоры (помидоры должны быть твердыми).
Шаг 2 из 5
Петрушку, зеленый лук, мяту и кинзу мелко нарезать и добавить к булгуру с помидорами. Выдавить чеснок.
Шаг 3 из 5
Оливковое масло смешать с лимонным соком, посолить и взбить вилкой или венчиком.
Шаг 4 из 5
Вылить заправку в салат, поперчить и хорошо перемешать. Охладить в холодильнике 1-1,5 часа.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
известный салат 
25 апреля 2013 20:43
Ответить
Тамарочка, этот салат известный, он очень хорош в жару - освежает нереально!
25 апреля 2013 16:54
Ответить
Это что-то новое! Думаю очень вкусно! 
25 апреля 2013 12:28
Ответить
Очень хороший салатик!!!
25 апреля 2013 01:11
Ответить
Салат "Светлана"
Салат "Светлана". Очень вкусный салат из вареного мяса говядины, кот ...
24.08.2019, 14:36
lorik26
Овощной суп с огурцами
Легкие овощные супы всегда пользуются популярностью среди женщин, ве ...
23.10.2013, 09:26
Ursula1
Пицца на дрожжевом тесте с морковью и ветчиной
Пицца на дрожжевом тесте с морковью и ветчиной. Этот вариант пиццы ...
27.11.2020, 08:46
Nadin 05
Салат из моркови и сельдерея с семенами льна и плавленным сыром
Хрустящий и сочный весенний салатик. Корнеплоды трем на мелкую терку ...
17.04.2017, 23:09
mnat
Морковь по - корейски с базиликом
Морковь по - корейски с базиликом. Многие любят овощи приготовление ...
18.10.2017, 21:27
ihajse
Легкий овощной суп
Вкусный и ароматный овощной суп. Особый вкус ему придает красное пес ...
03.03.2013, 01:34
Татьяна Маражо
Морковный торт с творожным кремом и орехами
Предлагаю приготовить очень вкусный и полезный морковный тортик с тв ...
13.06.2021, 11:52
Yulia.
Морковные кексы с изюмом
Морковные кексы с изюмом - это отличный десерт к чаю. Их очень удобн ...
28.12.2020, 20:11
Yulia.
Овощной постный суп
Овощной постный суп - минестроне. Первое блюдо итальянской кухни. Та ...
16.03.2020, 18:08
lorik26
Морковно-ананасовый суп-пюре с карри
Вкусный и солнечный суп с необычным вкусом.Сочетание моркови с анана ...
24.10.2013, 14:12
lakshmi

Апрель
Елена Калинина
тамара агапитова
lakshmi