Салат «Рыбка» (сельдь под шубой с редисом)
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6523 раз

Захотелось селедки под шубой. Думала, а как ее можно слегка видоизменить? Искала компоненты, которые наиболее подходят к селедке. Выбрала редис. Получилось очень вкусно. Необычно.
Привычный для меня вариант сельди под шубой это: свекла, картофель. морковь, яйца, сельдь, лук, яблоко. Люди готовят иначе.
Я добавила зеленый лук, вместо репчатого. Убрала вообще яйца и добавила редис.
Попробуйте. Может и вам понравится?
Привычный для меня вариант сельди под шубой это: свекла, картофель. морковь, яйца, сельдь, лук, яблоко. Люди готовят иначе.
Я добавила зеленый лук, вместо репчатого. Убрала вообще яйца и добавила редис.
Попробуйте. Может и вам понравится?
Ингредиенты
- Сельдь 1 шт.
- Редис 200 гр
- Свекла 1 шт
- Зеленый лук 1 пучок
- Растительное масло 3 ст. ложки
- Майонез по вкусу
- Картофель 5 шт.
- Соль и перец по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сельдь маринованная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Сельдь очистить привычным способом. Нарезать мелким кубиком. Выложить на блюдо.

Шаг 2 из 6
Сельдь полить оливковым маслом. Мелко нарезать зеленый лук. Посыпать сверху.

Шаг 3 из 6
Натереть на крупной терке картофель. Выложить на селедку. Посолить, поперчить. смазать майонезом.

Шаг 4 из 6
Редис очистить. Натереть на крупной терке. Выложить поверх картофеля. Смазать майонезом.

Шаг 5 из 6
Очистить свеклу. Натереть на мелкой терке. Смазать майонезом. Украсить по желанию.

Готово!
Подать к столу через 2-3 часа после пропитки в холодильнике.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо
7 февраля 2014 18:53
Ответить
Не пробовала с редисом, отличный рецепт! Спасибо!
7 февраля 2014 18:43
Ответить
Салат из свеклы и сельди
Готовим простой и вкусный салат из селедки. Вариантов приготовления ...
01.11.2018, 20:44
тамара агапитова
Сельдь калейдоскоп
Трудно себе представить застолье без сельди. Закуски из сельди одни ...
02.03.2018, 14:45
тамара агапитова
Салат с сельдью
Из серии "гости на пороге". Быстро и вкусно! ...
14.02.2014, 16:57
Вьюга
Селедочный паштет
Селедочный паштет очень вкусная штука!Мажем тосты,делаем канапе,можн ...
08.04.2015, 15:16
Вьюга
Селедка под шубой в стакане
Блюдо - селедка под шубой готовят конечно все. Очень оригинально смо ...
21.07.2015, 13:17
lorik26
Сельдь в лимонно-луковом маринаде
Хотите порадовать близких? Приготовьте сельдь в лимонно-луковом мари ...
22.03.2021, 13:10
тамара агапитова
Сельдь в соусе с горчицей
Это один из моих любимых способов маринования малосольной сельди. Пр ...
05.06.2019, 19:11
тамара агапитова
Паштет из икры сельди с сыром и морковью
Просто, быстро, доступно и очень вкусно - паштет из икры сельди, сыр ...
09.03.2019, 22:12
tanana
Сельдь в сметанно - горчичном соусе
Селедочка – это наше, родное! Удивительный продукт, который одинаков ...
08.02.2017, 20:47
тамара агапитова
Селедка под шубой "нежная"
Рецепт этого знаменитого салата отличается своей нежной консистенцие ...
22.10.2016, 01:52
Evangelina