Наверх
На сайте 41010 рецептов и 52979 отзывов! На сайте 41010 рецептов и 52979 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Теплый салат с мидиями

1138
+7

Назначение: Салат

Основной ингредиент: Рыба, морепродукты

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вкусный, быстрый салат, прекрасно подойдет для праздничного и повседневного стола

Приготовление:

Шаг 1
Бланшируем мидии в горячей воде пару минут
Теплый  салат с мидиями
Шаг 2
Подготовим овощи, почистим и помоем их.
Теплый  салат с мидиями
Шаг 3
Нарезаем зеленую часть лука порея
Теплый  салат с мидиями
Шаг 4
Нарезаем пекинскую капусту.
Теплый  салат с мидиями
Шаг 5
Тонкой соломкой нарезаем морковь
Теплый  салат с мидиями
Шаг 6
В сковороде Вок обжариваем порезанный чеснок и обжариваем пару минут морковь
Теплый  салат с мидиями
Шаг 7
Мидии сливаем и даем стечь жидкости.
Теплый  салат с мидиями
Шаг 8
Добавляем мидии к моркови.
Теплый  салат с мидиями
Шаг 9
Теперь добавляем порезанные овощи в мидиям.
Теплый  салат с мидиями
Шаг 10
Перемешиваем салат и обжариваем пару минут
Теплый  салат с мидиями
Шаг 11
Нарезамем чили
Теплый  салат с мидиями
Шаг 12
Добавляем перец чили и соевый соус, перемешиваем, выключаем огонь, накрываем крышкой и даем постоять 5 минут.
Теплый  салат с мидиями
Готово!
Приятного аппетита))
Теплый  салат с мидиями
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+7
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Mарина - Повар

    Беларусь, г.Минск

    Marinaby

    Marina30
    5 октября 2014 14:32
    вита, Спасибо, мне тоже) smile
  • вита
    5 октября 2014 14:25
    мне нравитса smile
Шаг
1 из 13