Теплый салат с мидиями
Понравился 1 повару
Просмотрен 8413 раз
Вкусный, быстрый салат, прекрасно подойдет для праздничного и повседневного стола
Ингредиенты
- Мидии замороженные 400 г
- Пекинская капуста 0,25 качана
- Морковь 2 шт
- Лук - порей 1 шт
- Чеснок 2-3 зуб
- Соевый соус 1-2 ч.л
- Оливковое масло 1 -2 ст.л
- Перец чили 0,5 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Средиземноморская
- Основной ингредиент:Грибы замороженные
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 13
Бланшируем мидии в горячей воде пару минут
Шаг 2 из 13
Подготовим овощи, почистим и помоем их.
Шаг 3 из 13
Нарезаем зеленую часть лука порея
Шаг 4 из 13
Нарезаем пекинскую капусту.
Шаг 5 из 13
Тонкой соломкой нарезаем морковь
Шаг 6 из 13
В сковороде Вок обжариваем порезанный чеснок и обжариваем пару минут морковь
Шаг 7 из 13
Мидии сливаем и даем стечь жидкости.
Шаг 8 из 13
Добавляем мидии к моркови.
Шаг 9 из 13
Теперь добавляем порезанные овощи в мидиям.
Шаг 10 из 13
Перемешиваем салат и обжариваем пару минут
Шаг 11 из 13
Нарезамем чили
Шаг 12 из 13
Добавляем перец чили и соевый соус, перемешиваем, выключаем огонь, накрываем крышкой и даем постоять 5 минут.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
вита, Спасибо, мне тоже) 
5 октября 2014 14:32
Ответить
мне нравитса 
5 октября 2014 14:25
Ответить
Легкий салат с овощами, шпинатом, чесночными стрелками
Легкий салат с овощами, шпинатом, чесночными стрелками . Еще одни ва ...
22.06.2017, 13:37
ihajse
Салат с острой заправкой
Пришла весна и в наше меню появились весенние салаты. Чтобы они не б ...
12.04.2021, 10:24
тамара агапитова
Зеленый салат с козьим сыром
Легкий зеленый салатик из трех видов салата, чем больше сыра тем вку ...
20.11.2011, 14:52
belis07
Вогезский салат
Вогезы - это небольшоей регион на северо-востоке Франции с небольшим ...
25.04.2015, 08:47
Marina30
Салат с хамоном и беконом
Хочу предложить вам вариант приготовления сборного салата на ужин ил ...
12.03.2017, 18:30
ihajse
Салат Ромен с помидорами и сыром
Листья салата Ромен сочные и хрустящие, они замечательно сочетаются ...
17.11.2016, 14:32
mnat
Салат с перцем, сухарями и сыром
Приготовила этот салат с ассортимента своего холодильника, получилос ...
14.06.2016, 16:56
ihajse
Зеленый салат
Этот салат прекрасно выручает в летнее огородное время. Для его приг ...
09.07.2017, 16:51
uliay
Салатная смесь с куриной печенью и авокадо
Используем готовую смесь салатную или смешиваем сами беби шпинат лис ...
15.04.2014, 20:46
Апрель
Зеленый салат с маринованным луком и свеклой
Зеленый лук и запеченная в духовке свекла маринуются в бальзамическо ...
23.05.2016, 12:05
mnat

Marina30